大暑至，入中伏，夏天最后一个节气坚持2个养生原则

7月22日，我国开始进入夏天最后一个节气——大暑，同时也进入“中伏” ，各地开启“桑拿天”模式。高温酷暑来临，大家该如何进行自我保健呢？

1、饮食清淡勿吃太凉食物

在大暑季节，人们的饮食存在一些误区，喜欢吃太凉的食物。其实，天气虽然炎热，但人的阳气普遍偏弱，因为消耗比较严重，所以最好吃甘凉清暑的食物，而不宜吃苦寒、大寒的食物。

2、静心养生防“情绪中暑”

炎炎夏日，人们易动“肝火”，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，可伴有头晕、口干舌燥、口臭、眼睛干涩等症状，也被称为“情绪中暑”。

“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大，特别是老年、体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至还会引发猝死。有心脑血管疾病的人一定要避免极端情绪，尽量做到“心静自然凉”。

中医认为，肝主疏泄，可调节人的精神情志，促进脾胃消化吸收，维持气血、津液的运行。下文推荐几道滋润解毒的家常菜，帮你降肝火，缓解情绪中暑。

做法：取适量海带洗净切丝，绿豆浸泡半小时后与海带一起放入锅中煎煮，等到海带熟透、绿豆开花后用冰糖调味即可食用。

百合味甘微苦，性微寒，可养阴润肺、清心安神；莲子味甘涩、性平，可补脾止泻、养心安神。夏天喝莲子百合粥可以缓解食欲不振，起到清热解暑，润肺止咳、清心安神的作用，还有美容驻颜的效果。

做法：取适量干莲子和百合洗净泡发，采用新鲜的莲子和百合也可以，然后加适量洗净粳米和清水一起煮成粥，加适量白砂糖调味即可食用。

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