“店长”,你真的会做吗?打开店长工作的正确方式

来源: 药店人/yaodianren520


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店长一天工作的质量决定了门店的经营前景。目前,日益激烈的竞争环境让药店人乱了阵脚,对前途感到迷茫,尤其是门店的店长。


零售工作无大事,许多工作重复做是一种常态,一个店长要管好一家门店,那我们应该如何正确地做好每一天的工作呢?笔者认为,店长们每天的工作状态和计划应该是这样的。


没有想清楚今天的目标和计划,请先不要进店


店长每天进店之前一定要驻足一会儿,不要盲目地走进店里。

1.想清楚今天工作目标和计划,每件事情的轻重缓急一定要心里有底。

2.站在店外看看自己门店里的一切。

店外氛围是否吸引人:门头橱窗是否干净整洁,条幅、喷绘、海报等宣传品是否掉色、脱落、破损、过时;地面是否干净卫生;LED飘字、音响音乐等格式是否正确;店外的会员卡办理台、促销礼品展示是否吸引人……

店员工作状态是否在线:透过橱窗和大门,看店员的工作状态怎么样,是否按照要求在各自的岗位上工作;是否积极对店内做得不够好的陈列做出改进;是否积极接待顾客……

看周边的竞争对手在做什么:周边商圈有哪些活动是可以借势学习的;周边的竞争门店都在做什么,自己的门店应该怎么样应对……


所以,带着目标和使命开始每天的工作才是店长开启一天工作的正确方式,而且持之以恒地养成这种工作习惯,门店才会走得更快更远!


要学会开会——统一大家的思想


企业做大做强靠什么凝聚人心?是企业文化,而凝聚人心、传播企业文化的最好办法就是门店会议,包括晨会、交接班会议、门店周会、月度会议等。


店长不把店里的日常会议组织起来是失职、无能的表现。每日的晨会和交接班会议,无论店长在不在都要如期按照标准执行。召开这些会议的主要目的是:统一思想、统一目标、统一行动、统一培训,把大家每天分散的心凝聚起来,一起学习,一起努力。


召开晨会和中午交接班会议的一般流程是:

企业文化朗读—→业绩分析及本日目标分解传达—→工作交接—→销售案例分享(员工发言)—→学习培训—→总结勉励



看数据——用数据说话,按流程办事


经常看数据的人,都知道数据是会说话的,对我们的工作有指导作用。作为店长一定要养成查看数据的习惯,从枯燥的数据中发现问题并解决问题。高级的数据分析能力需要借助函数公式来解决,但是基本的数据分析能力,每个人都可掌握。


那么店长要看什么数据?笔者认为有以下三个方面:

经营数据:销售额、毛利、毛利率、客流、客单价、一单一品率、低于客单价销售单等。

商品数据:商品计划、客品数、动销率、重点商品、近效期商品、当日销售商品目录。

会员数据:新增会员、会员销售占比、会员客流占比、沉睡会员。

员工、班次销售数据:班次、个人目标达成情况。


重过程重管理——盯商品、盯顾客、盯员工


通过浏览数据发现问题后,马上做出整改办法,紧接着就要有针对性地盯过程、盯管理。门店的每一分业绩都是“盯”出来的,落实到具体的就是盯商品、盯顾客、盯员工。


例如,门店的客单价出现了下滑,是不是大家最近在收银台的一句话销售松懈了?那么,店长接下来就应该在收银台盯每一个人的一句话销售过程,示范、指点、更正、提升,周而复始地帮助大家。


经过查看门店会员销售数据发现,老会员最近的来店率有所下降,作为店长就要找出其中部分顾客的名单,安排人员进行电话回访工作,寻找原因,改正工作方法。


每天的安排给大家的工作完成得怎么样,不能只等到下班的时候才去检查,那要是员工没有做到位,工作不就滞后了吗?所以,店长要在大家工作期间进行跟踪带教,千万不能抱有“我要的是葫芦”的思想去和大家相处,否则就会害了门店、害了自己、害了公司。



自我学习——提升店长的自我修养


论一个店长的自我修养,无学习不成长,一个不愿成长和学习的店长是在自毁前程。


药店的店长大多数都是销售出身,管理方面的经验都比较薄弱,所以店长每天蜷缩在店里是不对的,应该抽出点时间到本单位其他门店去走访、学习、交流,每周不小于1次。更重要的是店长要经常去光顾竞争对手的门店,竞争门店有个风吹草动,都应该去看一看,取长补短,知己知彼,百战不殆。如果条件允许,笔者还建议店长带上店里的员工一起去。


日清日毕——做好每日工作总结


忙碌了一天,没有总结是不行的,除了每天的业绩总结,个人内心也应该对自己一天的工作情况做个评价。今天我做了哪些工作?哪些工作完成了,以后如何改进?那些工作没有完成,接下来怎么办?明天的工作计划是什么?每天入睡前,花上5~10分钟对自己整整一天的工作做以上的思考和总结,日复一日,还有什么实现不了的目标了?


良好的习惯是成功的一半,作为店长,要结合门店的岗位职业要求,不断地提升自身工作修养,要把工作当作生活的一部分,融汇贯通,有机结合。




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