【中医药膳】对付盛夏暑热,来碗荷叶冬瓜薏米老鸭汤

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中医药膳栏目推介


肇庆市第一人民医院公众号开设【中医药膳】全新改版!每周由中医科医师定期为您推出时令汤谱,以及临床常见病的养生药膳,欢迎关注!

本期专家指导

刘文杰

肇庆市第一人民医院中医科医师

夏季汤水


 从小暑到立秋,人称“伏夏”,即称“三伏天”,是全年气温最高,阳气最盛的时节。夏季高温,伤津耗气,要注要吃点清热、生津止渴、消暑化湿,如西瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜等;


常吃利水渗湿的食物,如扁豆、薏米,以排除体内湿气,恢复脾胃运化功能。


夏季肠道疾病高发,谨防“病从口入”,建议吃一些有杀菌作用的蔬菜,如大蒜、洋葱、蒜苗等。


荷叶冬瓜薏米老鸭汤

清热解暑去湿,益胃生津。

中医食疗


【材料】

  冬瓜,荷叶,老鸭,薏米,扁豆。


【药解】

冬瓜:清热解暑

       荷叶:清暑利湿

老鸭:能滋阴养血,益胃生津。

薏米、扁豆:利水化湿。

传统治疗项目


现我院门诊中医科正开展针刺、艾灸等传统治疗项目,有需要的朋友欢迎到门诊中医科进一步了解!

作者丨中医科  刘文杰

编辑丨宣传科

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中医科专家

介绍和出诊

刘爱民 中医科副主任医师

肇庆市名中医、肇庆市中医药学会理事会理事。主要专业特长:运用中医辨证治疗儿科、妇科、内科疾病,尤擅于对小儿感冒、咳嗽、哮喘、厌食、泄泻、疳证等,女性月经不调、不孕症、胎动不安等疾病的诊治。出诊时间:周一至周五上午

杨锡红 中医科副主任医师

毕业于广州中医药大学,从事临床医疗40余年,擅长于月经病、不孕不育、乳腺增生、急慢性盆腔炎、附件囊肿、阴道炎、子宫肌瘤、更年期综合症、妊娠感冒、先兆流产、产后病等疾病的诊断及治疗。出诊时间:周一至周五全天

刘文杰 中医科医师

广西中医药大学中医学专业毕业,毕业后针对中医治未病及体质辨识深入学习。对中内科常见病、多发病的临床诊断和治疗有一定的临床经验。出诊时间:周一至周五全天出诊时间:周一至周五全天

中医科联系(咨询)电话:0758-2102165

门诊地址:肇庆市第一人民医院新院门诊楼3楼东侧中医科


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