【健康】中医特色——糖尿病药粥疗法

来源: 龙川县中医院/lcxzyy1963


药粥,就是以谷类为主,配合水果、蔬菜、鱼肉蛋奶、药物等制成的稀饭。药粥疗法,是在中医学理论指导下,将药粥应用于强身延年、防治疾病的一种有效方法,是糖尿病饮食疗法的重要组成部分之一。药粥疗法的治疗目标是控制体重在正常范围内,单独或配合药物治疗来获得理想的代谢控制(包括血糖、血脂、血压),有利于对糖尿病慢性并发症的预防。在进行药粥治疗时,除了要考虑到饮食治疗的一般原则外,还要考虑到糖尿病的类型、生活方式、文化背景、社会经济地位、是否肥胖、治疗情况、并发症和个人饮食的喜好。根据这些,选择对糖尿病施之有效且取材方便、制作简便、安全无毒、味道可口的方案。



1.上消肺热津伤型:症见口渴多饮,口舌干燥,尿频量多,舌边尖红,舌苔薄黄,脉洪而数;肺热津亏型症见烦渴不止,口干舌燥,小便频数,舌红少苔,脉数乏力。

苡仁生地粳米粥

【组成】薏苡仁30g(淘洗干净)、生地黄30g(洗净,切小块)、粳米100g(淘洗干净)。

【用法】将上三味加水1000mL,用大火煮沸,再用小火煮至粥熟即成。作早餐食用。

沙参莲子粳米粥

【组成】北沙参15g(洗净,润透,切小段)、莲子30g(洗净,浸泡l夜,去心)、粳米100g(淘洗干净)。

【用法】将上三味同入锅内,加水1000mL,用大火煮沸,再小火煮至粥熟,即成。作早餐食用。

2.中消胃热炽盛型:症见多食易饥,口渴多饮,多尿而甜,形体消瘦,或见口臭、口苦、牙跟肿痛、大便干燥,舌红苔黄,脉滑实有力。

萝卜粥

【组成】新鲜白萝卜适量、粳米50g。

【用法】将上2味加水1000mL,用大火煮沸,再用小火煮至粥熟即成。作早,餐食用。

黄精荞麦粥

【组成】黄精30g(洗净,切成碎丁)、豆腐干50g(洗净,切成碎丁)、荞麦米100g。

【用法】共入锅内,加水1000mL,用小火煮至粥熟即成。作正餐食用。

3.中消脾胃气虚型:症见口渴多饮,饮食不香,食欲不佳,食少腹胀,神疲气短,四肢无力,大便溏薄,舌淡胖大,或有齿痕,脉细弱。

山药粥

【组成】生山药60g、大米50g。

【用法】先煮米为粥,山药制成糊状置于粥内煮熟即可。作为早餐食用。亦适合脾肾阴虚患者食用。

冬瓜梗米粥

【组成】新鲜连皮冬瓜100g(洗净,切成小块)、粳米50g(淘洗干净)。

【用法】如常法加水同煮成粥。作早、晚餐代主食食用。亦适合脾虚湿盛患者食用。

燕麦山药粥

【组成】燕麦片50g、鲜山药100g(洗净去皮)。

【用法】加水共煮成粥。作早餐代主食食用。亦适合脾肾两虚患者食用。

4.下消肾阴亏损型:症见尿频量多,尿浊如脂膏、或尿甜,腰膝酸软、乏力、头晕、耳鸣、口干唇燥、大便干结,皮肤干燥、瘙痒,舌红少苔,脉细数。

枸杞子粥

【组成】枸杞子15~20g、粳米50g。

【用法】共入锅内,加水500mL,先用大火煮沸,再用小火煮至粥熟即成。作早餐食用。

枸杞山药粳米粥

【组成】枸杞子15g(洗净)、山药30g(洗净,切薄片)、粳米50g(淘洗干净)。

【用法】共入锅内,加水500mL,先用大火煮沸,再用小火煮至粥熟即成。作早餐食用。

5.糖尿病伴发性功能障碍:症见性欲低下,惊悸健忘,男性阳痿、早泄、遗精;女性月经紊乱、带下、精神不振。

韭菜籽粥

【组成】韭菜籽10g、粳米50g。

【用法】韭菜籽炒熟,与粳米一同煮粥。作早餐食用。

6.糖尿病并发高血压、冠心病:症见头晕目眩,眼花耳鸣,心悸气短乏力,五心烦热,或头痛心悸,耳鸣耳聋,少寐多梦。

芹菜粥

【组成】鲜芹菜60~100g、粳米50g。

【用法】鲜芹菜切碎,同粳米煮粥,作早餐食用。

海带粳米粥

【组成】海带30g(洗净切丝)、粳米50g(淘洗干净)。

【用法】如常法煮成粥。每日1剂,作早餐代主食温热食用。亦适用于肥胖型糖尿病。

7.糖尿病气血两虚型:症见面色苍白,眼脸口唇淡白,神疲乏力,呼吸气短,食欲不振,纳谷少馨,头昏眼花,心悸怔忡,肌肉消瘦等。舌淡嫩。脉细弱无力。

黄芪山药小米粥

【组成】黄芪15g(洗净,切片)、山药30g(洗净,切片)、小米100g(淘洗干净)。

【用法】放入锅内,加水500mL,先用大火煮沸,再用小火煮至粥熟即成。作早餐食用。

苡仁蛋粥

【组成】薏苡仁30g(洗净)、鸡蛋1个、粳米100g。

【用法】放入锅内,加水1000mL,先用大火煮沸,再用小火煮至粥熟即,成。作早餐食用。



8.糖尿病气阴两虚型:典型的多饮、多尿、多食症状不明显,口咽干燥,神疲乏力,气短,腰膝酸软,大便干结,或兼心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊,舌体胖或有齿印,苔白,脉沉细。

生地黄粥

【组成】鲜生地黄150g、粳米50g。

【用法】鲜生地黄洗净捣烂取汁,先煮粳米为粥,再加入生地黄汁,稍煮服用。

南瓜苡仁粳米粥

【组成】青南瓜50g(洗净,去皮、瓤、子,切成小丁)、薏苡仁30g(洗净)、粳米50g(淘洗干净)。

【用法】共入锅内,加水1000mL,先用大火煮沸,再用小火煮至粥熟即成。作早餐食用。

9.各种类型的糖尿病

木耳粥

【组成】黑木耳30g、粳米50g、大枣3枚。

【用法】先浸泡木耳待用,将粳米、大枣煮熟后加入木耳煮粥。做早餐食用。

山药粳米粥

【组成】淮山药40g(研为细粉)、粳米60g(淘洗干净)。

【用法】先将粳米常规煮至粥将熟时,加入山药粉,待熟即成。作早餐食用。


     


科室简介


我院内三科是国家级基层重点糖尿病专科,科室坐落在新住院大楼5楼;科室坚持走中西医结合的道路,在继承发掘传统医学精髓的同时,注重吸收和运用现代医学先进诊疗手段,对内科常见病(以糖尿病为主)、多发病及各种疑难杂症形成了一套行之有效的治疗方案,为广大患者提供优质医疗服务。如在糖尿病方面需要更专业更全面的治疗方案,可直接到院咨询。

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