资讯│阿里大数据揭晓线上十大饮料品牌：农夫山泉第一，蒙牛第二……

从综合指标来看，TOP10 品牌中，以矿泉水、茶饮料和乳饮料为主要产品的品牌居多，这与CBNData此前发布的《夏日「饮」士的消暑史》(《2017线上饮料相关消费系列研究》)显示的数据“2017年线上茶饮料、矿泉水/纯净水和含乳饮料的销量增速依次位列前三”不谋而合，不论是茶饮料、含乳饮料还是矿泉水都在不同程度上响应着“健康”这个大主题。为了在市场上打出差异化，品类细分化以及产品线高端化是目前大多数饮料企业的两大发力方向。

以矿泉水为例，农夫山泉就切入了多个细分市场，推出在生产标准更加严格的学生水、婴儿水和高端玻璃瓶装高端矿泉水;无独有偶，百岁山在塑造“水中贵族”品牌形象的同时，加速布局高端化市场，突出高端线品牌“本来旺”，分为苏打水和矿泉水两种，均采用玻璃瓶装，而售价自然也水涨船高，旨在倡导生活方式，让品牌获得了更大的溢价空间，售价均在8元以上。

除矿泉水外，含乳饮料安慕希也推出了高端瓶包装，而碳酸饮料大户可口可乐则将目光投向大健康的另一个侧面，健身人群。在功能性饮料和苏打水上发力，如酷乐仕维他命获得、水动乐、怡泉等。除了大品牌为了维持市场地位不断革新之余，许多小品牌想打入市场也瞄从细分品类切入，瞄准个性化需求，如“发酵”、“冷泡”、“微量元素”、“NFC(非浓缩还原汁)”等标签纷纷吸引了消费者的目光，在口味上也是不断尝试标新立异的混合或开辟新的口味市场，如“山楂+陈皮”、“红茶+咖啡”、“番茄汁”、“红枣汁”、“混合谷物饮料”等。

综上可见，随着消费者对品质化、健康化、个性化的追求日益明显，饮料品牌也不遗余力在这几方面加大力度，调整产品线，未来没有你喝不到的，只有你想不到的，喝饮料也将不只是方便解渴的将就选择，更是趋向精挑细选的讲究生活。

目前，国内消费市场随着新生代消费群体的不断扩容，原本的消费结构已经发生了颠覆性的变化。一方面，绝大部分消费者不断表现出对健康、天然等理念的关注，对饮料的选择上也会趋于健康。另一方面，消费者对所喝饮料带来品质生活感受，同样影响着终端消费市场。随着大范围分销饱和和引发的渗透率步入天花板，品牌方纷纷采取不同策略加以补偿。例如农夫山泉一方面深入挖掘细分领域，开发高端水，同时还推出针对中端NFC果汁饮料，弥补了高端冷压榨果汁和浓缩果汁之间的空档。

根据阿里平台2016年4月至2017年3月的销售额趋势显示，饮料品类在6-8月的销售额占全年的33%，夏季月均销售额约为其他月份月均销售额的1.5倍;品牌蒙牛(含乳饮料)和农夫山泉(矿泉水/纯净水)的年销售额最高，但农夫山泉(矿泉水/纯净水)具有更高的复购率而超越蒙牛成为品牌综合榜第一品牌;品牌旺旺(含乳饮料)的年销售额表现不俗，但因相对较低的复购率而居品牌综合榜第六位;相反地，品牌Vitasoy/维他奶因相对较高的复购率而上升至品牌综合榜第八位。

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