【教你识中药】一味有趣、实用、文艺的中草药，值得收藏哦

【性味】：鲜者甘平，干者甘温。涩、无毒。

【炮制方法】：

1．生莲子肉：取原莲子浸泡剥去心、晒干。莲心味苦寒，善清心火，不可久煎，以防止其清苦之气减弱。

2．炒莲子肉：取净莲子肉于炒制容器内，用文火炒至表面微黄色，有香气逸出，取出晾凉。

【功效、主治】：

生莲子肉性平偏凉，长于养心安神，用于虚烦，惊悸，失眠。

炒后有香气，性平偏温，固涩作用增强，长于健脾止泻，固精缩尿，止遗止带。用于脾虚泄泻，肾虚遗精。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。

【禁忌】：由于其性味比较涩，因此满痞腹胀及大便燥结者忌服。

【性味】淡，平。

【功效、主治】：健脾利水消肿、消淤散血，化湿祛痰。用于水肿、小便不利，臃肿不散。

荷叶灰，即煅荷叶，止血止崩，健脾化湿祛痰。其化痰降脂的作用越来越受人们追捧，是很好的一味养生茶品；还可以用于日常油腻肉食烹调的辅助食材，可以去腥、改善油腻口感，更有助于消化。荷叶边堪称荷叶的优质部分，其质能嫩，性味更加清轻。《内经》云：味薄者为阳，味浓者为阴，边较中间部分更加淡薄清扬，淡渗以利湿，因此效更优。

【性味】淡，平。

【功效、主治】：解暑化湿、理气宽胸、和胃安胎。

主治：中暑，胸闷，气滞；泄泻、痢疾；湿浊带下；妊娠呕吐，胎动不安（与苏梗有异曲同工之妙）。

【性味】甘、涩、温，无毒。

【归经】：入心、肾经。

【功效、主治】：清心固肾，血崩、吐血，养颜轻身。

荷花与玫瑰、菊花、茉莉、玉兰花等一样的也是可以食用的。

1.“软炸荷花”：其与云南食用玉兰花一样，用鸡蛋和面粉调的糊将其裹匀，入油锅稍炸即起锅，即可食用。食之酥软芳香，甜美爽口。多用作夏季筵席上的时鲜甜菜。

2.泡茶、酿酒：与玫瑰、茉莉等一样，没事儿可以DIY一下哦。

【性味】苦、涩、温，无毒。

【归经】：入心经。

【功效、主治】：止血崩、尿血、消淤散血，用于血肿腹痛、血淋。《本草纲目》：莲房入厥阴血分，消淤散血，与荷叶同功，亦急则治标之意也。

【性味】甘，涩，凉。

【归经】：入心经。

【功效、主治】：散瘀止血、清热生津、凉血止血

主治：吐血、咯血、尿血、便血、血痢、血崩。

【禁忌】：产妇不宜过早食用。