【微提醒】皮肤科医生:患了这个病,海鲜还是先戒了吧!

来源: 广东省中医院/GDHTCM



爱好美食的王小姐是一枚标准的吃货,尤爱海鲜,用她自己的话来说,就是从不会亏欠自己的嘴巴和胃。但近段时间王小姐却不开心了!和好友聚会,面对一桌子的生猛海鲜却只能眼睁睁地看着朋友们大快朵颐,自己只有吞口水的份儿。原来自从半年前她得了慢性荨麻疹,妈妈就要求她严格忌口,而海鲜就是家人及医生都明令忌食的东西。“其他的不吃都能忍住,可是夏天不给我吃海鲜实在太折磨了!为什么每个医生都和我说不能吃海鲜呢?我以前吃海鲜也不过敏呀?”

医生告诉王小姐,荨麻疹是一种非常常见的皮肤疾病,6周为界线,荨麻疹可分为急性和慢性;多数病友在急性期还能忍得住口腹之欲,一旦时间久病情稳定些了,难免就蠢蠢欲动了。而慢性荨麻疹中饮食因素所起的作用没有急性那么明显,因此适当地放松“忌口”是有科学依据的。然而,医生仍然不建议王小姐尝试“海鲜大餐”。这是因为,荨麻疹是一种过敏性的免疫相关疾病,医生交代“忌口”是为了避免过敏因素对病情的刺激。而海产品来自海洋深处,它们所含的蛋白容易被人体识别为异种蛋白,引起人体组织的过敏反应,这就是为什么有些来自内陆地区的健康人吃了海鲜很容易发生过敏。而当荨麻疹病友们处于一种过敏的状态中,即使是像王小姐这样以往吃惯了海产品的老食客,也难免会发生不耐受的情况。另外,海鲜食物中组胺的含量很高,这种物质本身在人体内也存在,是诱发荨麻疹瘙痒的“元凶”之一。目前的研究认为,大量外源性的组胺摄入对于荨麻疹病人也是一种刺激,反之的低组胺饮食对病友们是有好处的。因此,王小姐的海鲜大餐只能推迟到她完全痊愈之后了。

那么,如果在食用海鲜后发生过敏情况怎么办呢?除了及时就医和进行抗过敏治疗外,中医也能提供一个有效的小方法:紫苏茶。苏叶是一味非常常用的中药,住在海边的人家家中常常会栽种紫苏,在烹制鱼类或贝壳的时候加入一点,能去腥解毒。本草古籍中称紫苏能解“鱼蟹毒”,对于轻度的海鲜过敏又未能及时就医的,可以取紫苏叶10-15g,用500ml水煮沸或开水冲泡后饮用




您是慢性荨麻疹病友吗?目前广东省中医院正在开展一项治疗慢性荨麻疹的临床项目。本项研究已经通过广东省中医院伦理委员会医疗道德审议,由广东省中医院皮肤科具体实施。现诚招慢性荨麻疹志愿者参加本项目。

入选条件

①符合慢性自发性荨麻疹诊断;

②年龄18-65岁;

③能配合研究并签署知情同意书者。

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联系人:沈医生、郭医生

联系电话:18520155843,18816897135

研究单位:广东省中医院皮肤科

地址:广东省广州市大德路111号广东省中医院


通讯员:广东省中医院补土流派  郭洁