什么!西瓜也分公母?母西瓜更好吃

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西瓜是夏天最受欢迎的水果,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。西瓜不含脂肪和胆固醇,含有大量葡萄糖、果糖、蛋白氨基酸及丰富的维生素C等物质,具有利尿消渴功效,并能消除肾脏炎症。


有言论说西瓜分公母,母的比较好吃,那么,如何区别呢?


一般来说,人们大多从以下几点区别西瓜公母,以便挑选,如:




一、看纹路。西瓜纹路整齐且有规则的是母瓜,反之则为公瓜。瓜体匀称的,生长正常,质量比较好,瓜体畸形的,生长不正常,口味应该就没有这么好了。


二、看瓜蒂。若瓜蒂是直直一条线,就是公瓜,籽多籽大,口感粗而且淡;若是卷曲圈起来,则是母瓜,瓜籽小且少,口感细而甜。



三、听声音。买西瓜的时候可以用手弹西瓜,听到嘭嘭声的是熟瓜;听到当当声的还不够成熟;听到噗噗声的,是过熟的瓜。


四、看颜色。底面发黄的是熟瓜,表面色泽暗淡,花斑或纹路不清的,是不熟的瓜,挑瓜最好挑青绿色。



五、看瓜脐。圈大是公瓜,圈小是母瓜,这个圈越小越好,圈越大,瓜皮越厚,味道就没有这么好了。


注意:


西瓜一次不宜吃得太多了,西瓜是生冷食品,一次性吃多了容易伤脾胃。尤其是入秋之后就更不能大量吃西瓜。秋季本来就是腹泻高发季节,如果此时再大量食用西瓜等寒性瓜果,就很容易拉肚子。


此外,脾胃虚寒的人、糖尿病患者、肾功能不全者、孕妇和产妇、高龄老人等都不适宜吃西瓜。



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