大概没有一个女性在痛经时不曾“求助于”生姜红糖水。大多时候，红糖都是在女性经前或经期才出现在公众视野。作为“妇女之友”的红糖用处可不少，其功效更是不容小觑。
每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。
红糖能补气补血，是女性不可缺少的滋补佳品。有关研究表明，用原子荧光光谱仪测定，发现红糖含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。
食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。