蕾蕾小编
人一旦上了年纪啊,就容易骨质疏松,有时轻微的碰撞和摔倒都可能引起骨折。如何预防骨质疏松呢?小编偷偷告诉你,只要在饭菜里加一样美味的东西,就能帮你练就硬朗好骨头哦,同时还能降血压、护心血管!
来源:健康时报、环球网、健康一线:
它就是——虾皮!
虾皮不是虾的皮,而是一种小虾(毛虾)被晾晒至干而成的食品,入口松软,味道鲜美。
除了补钙,虾皮作用多多
1
保护心血管
2
缓解神经衰弱
虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
3
增强体质
老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有效果。
4
下饭佳肴
虾皮海带汤(壮骨降血压)
海带素有“含碘冠军”、“长寿菜”的美誉。虾皮海带汤,鲜香清爽,咸辣适中,可补钙补碘,壮骨降压,是很好的养生长寿汤。
★
材料
取海带半张,虾皮1把,红尖椒1颗,酱油、生抽、色拉油适量。
做法
虾皮泡一泡,补钙更安全
小贴士
1
因为虾皮含钙高,因此不能在晚上吃,以免引发尿道结石;
2
老年人吃虾皮补钙,每日不宜过多,而高胆固醇血症者,吃虾皮要限量。
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