盘点日常食物的错误搭配,你可能正在吃!

来源: 皇隆制药/huanglongzhiyao

  俗话说:民以食为天,食以安为先。可见食物对我们来说虽重要,但是更重要的是食物的安全性。生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲,还是不科学的。有些食物若没有搭配好,那可能就会变成“毒”!注意了~虽然是日常搭配,但你很有可能已经走进了误区……

  


  方便面+火腿肠

  听说吃货在吃香喷喷的泡面时,不忘配上可口的火腿,美味难以抵挡!这样的搭配好棒哦~但这是咸上加咸!一包方便面的含盐量约达到10.8克(每人每天食盐摄入量不超过6克),而火腿肠等又是含盐大户。原来方便面+火腿=不般配,经常这样吃容易引起动脉硬化和高血压。加班族熬夜族要特别注意哦~

  


  蛋糕+奶茶

  一口松软可口的蛋糕再来一口香醇丝滑的奶茶!谁能抵住这诱惑! 而众所周知,蛋糕中都是会添加较多的糖和奶油,奶茶中也含有大量的糖和香精,所以蛋糕+奶茶=糖罐子。这过量摄入的糖分,会带来饱腹感影响正餐进食。想要减肥的胖友们要停止这种搭配 ,不然你好不容易减下去的肉,可能下一秒就会长回来了。

  


  粗粮粥+红薯

  粗粮营养价值高,含大量膳食纤维,有利于降压降脂。而红薯的膳食纤维含量也很高,两者搭在一起,长期这样吃,会导致腹胀,腹痛。消化功能较弱人群,例如小孩和老人就要特别注意了。

  


  黑巧克力+咖啡

  黑巧克力和咖啡都富含咖啡因,可以刺激神经,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。偶尔用来提神醒脑是个不错的选择,若是长期食用,就相当于在“麻痹”神经了。上班族学生党要注意这一点,即使再年轻,身体才是革命的本钱嘛~

  


  粥+咸菜

  这个搭配不是绝配吗?但客观来说,大家都知道咸菜不仅毫无营养,还含致癌物亚硝酸盐。而大米既不含维生素,蛋白质的含量不也高。白粥加咸菜,这样的搭配虽然能够饱腹,但是营养密度太低,长期食用容易造成营养不良的!

  


  垃圾食品+酒

  在酒逢知己千杯少的时候,绝大多数人都会选择油炸、烧烤等的“垃圾食品”来搭配,左手一杯酒右手一把烤串,只能用幸福到爆来形容!然而这样的“幸福”会使肠胃功能紊乱,对健康极为不利,最重要的是会胖很多!所以最好避免这样的搭配哦~

  


  米饭+炒土豆丝

  这个搭配也没毛病吧?米饭、馒头等主食,以及土豆、藕片等蔬菜的主要成分都是淀粉,而蛋白质、维生素等严重不足,这是属于错误的高碳水化合物吃法。长期这样吃,容易导致营养缺乏,免疫力下降,容易生病的。

   烤肉+烤馍 

   高致癌物搭配,食物在烤制过程中可能产生大量致癌物,一顿饭吃下太多烧烤食品,不注意搭配,可能增加患癌风险。因此,要尽量少吃烧烤食品,即使吃最好搭配大量蔬菜,以减低致癌风险。


汉堡+炸鸡

汉堡加炸鸡可谓高热量之王,长期食用的直接后果就是肥胖、糖尿病、脂肪肝等,其他慢性病也可能随之而来。类似搭配还有煎饼配油条,薯条配三明治等。



香蕉+酸奶

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。



糯米+鸡

糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。



菠菜+豆腐

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。