导 读
不少人都喜欢养生,每天吃几个红枣,泡杯枸杞茶什么的。不过,养生零食也不是说吃就能吃,没吃对不仅养不了生,甚至还会酿祸。
连吃15颗红枣 引发心脏骤停
日前,武汉一位80岁的吴婆婆在家翻出一包红枣,便打开包装当零食吃。想着红枣养生,子女们也没太在意。谁知当天下午,老人在客厅大叫一声后晕倒,呼吸微弱。
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家人赶紧拨打120将其送往医院。检查发现她心脏骤停,医生按压急救后心率恢复,随后转至ICU抢救。专家连续抢救30个小时,吴婆婆才脱离生命危险。
医生表示,吴婆婆本身患有肾功能不全,又连续吃下了15颗左右红枣,红枣本身含钾量特别高,这也直接导致婆婆血液里面的钾量超标,引发心脏骤停。
医生提醒:肾功能不全的患者吃多了红枣,容易出现酸中毒、钾排泄障碍。即使是健康的人,一次也是吃3~5颗为宜,一天不要超过10颗。
养生零食别乱吃
养生零食自然是比什么方便面薯片虾条之类的好多了,可是,切记不能过量:
阿胶枣
一次别超7颗
由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用,很多女性白领都会在自己的包里或者办公室放上一两袋,作为营养零食食用。
专家点评
气虚或血虚体质的人经常吃些阿胶枣还是有一定好处的,有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。
但枣子,尤其是阿胶枣,吃得过多不利于消化和吸收,如果是胃热患者或者消化不良者,多吃还容易上火。
所以,阿胶枣一次食用最好不要超过7颗,适量就好。
龟苓膏
胃寒者少吃
龟苓膏,这可是历史悠久的传统养生零食了,相传最初是清宫中专供皇帝食用的。
正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。
因此很受年轻人喜爱,也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。
专家点评
龟苓膏不宜多吃,这是因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。
龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用,从这个角度来说,孕妇和月经期的人群也不宜多吃。
凉茶
手脚冰凉者少喝
冬天里麻辣火锅与烧烤食品很火爆,为了预防上火,有降火作用的凉茶自然成了大家聚餐时的首选饮料。
此外,由于工作繁忙,不少朋友有熬夜加班的习惯,这“夜猫子”做久了,体内的“火”也就多了。这个时候,凉茶似乎又成了应急饮料。
专家点评
凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料,不能拿来当水喝,喝多了或者不适合喝的人喝了,会对身体健康有一定的损伤。
目前,市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药,有清热除湿、滋阴去火的功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结等症状。
但是手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。
九制陈皮
不超过两汤匙
九制陈皮以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲,对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。
专家点评
最佳食用时间:餐前餐后都可以吃,餐前吃开胃醒脾、促进食欲,餐后吃助消化。但每次食用量不要超过两汤匙。
甘草杏
酸性,有胃炎不宜多吃
“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用,能缓解口干舌燥,对饮食不规律造成的“食火”也很有效。
专家点评
最佳食用时间:早晨起床后,吃几枚缓缓嚼碎,伴随着晨津一起咽下,会起到事半功倍的效果。但是,有胃溃疡、胃炎的人不宜多吃。
茯苓饼
血糖偏高最好少吃
对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多废物的人,以及肥胖者来说,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物。
另外,因为茯苓有利水作用,还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。
专家点评
最佳食用时间:和三餐一起吃。
因为添加了蜂蜜、白砂糖,茯苓饼偏甜,血糖偏高的人最好少吃。另外,睡前不宜吃,茯苓的利尿作用会增加起夜,而导致睡眠中断。
酸梅汁
感冒咳嗽者忌食
酸梅汁是中国传统的消暑饮料,一到夏季,家里的大人会买乌梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用,非常清凉。
酸梅汤的主要成分乌梅里的柠檬酸可以帮助吸收维他命及酵素,还能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好。
专家点评
一般来说,乌梅具有止泻痢,止咳,安蛔,生津,止血,敛肺,涩肠等功效,常用于治疗肺虚久咳,久痢久泻,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛,胆道蛔虫症。
但是感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷等人群忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。
薄荷糖
肝阳偏亢者忌食
经常抽烟的朋友为了缓解口中的异味,一般在兜里会备一些薄荷糖。此外,对于希望提神醒脑的上班族而言,薄荷糖更是经常食用的零食。很多人不知道的是,薄荷其实也是一种中药。
薄荷糖中的薄荷,土名叫“银丹草”,广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。
专家点评
正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质,有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效,有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。
但是阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服。