胃肠疾病“三分治,七分养”
长春岳氏万全堂 2017-08-21
常言道“三分治,七分养”,胃肠病患者由于疾病的发生与饮食有密切的关系,饮食保健对胃肠病患者特别重要
常言道“三分治,七分养”,是说疾病康复过程中,注意生活和饮食调养是非常重要的。胃肠病患者由于疾病的发生与饮食有密切的关系,所以饮食保健对胃肠病患者特别重要。
注意食用有营养的食物多吃些高蛋白食物如瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼虾等及高维生素食物即新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、黄瓜、南瓜、西红柿、茄子、 红枣等。
七八分饱最好—定要少吃多餐,不能因喜好某食物而多吃,少食则减轻胃部负担,多餐可以保证充足的营养。
注意规律饮食有规律地进餐,定时定量,更利于消化。要适时饮水,最佳的饮水时间是晨起空腹时每次进餐前1小时,餐后不要立即饮水。
细嚼慢咽对食物充分咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。饮食温度适宜,应以“不烫不凉”为度。
还能剌激肠道蠕动,因而有利于疏通大便预防大肠癌。
菜花(绿色的又叫西兰花)、卷心菜、玉米都具有很好的抗癌效果。酸奶有助于人体分泌更多的干扰素,酸奶中的乳酸杆菌可降低结肠产生的,3-葡萄酸酶、硝还原酶等的含量,而这些酶过多容易导致大肠癌。大量服食钙质、奶制品和维生素D可在—定的程度上预防直肠癌。
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