这5种食物最适合初秋煲汤，润肺去燥又滋补

燥，是秋季气候的一大特点。秋燥容易伤肺，因此入秋以后日常饮食需以滋阴润燥为主，下文推荐5种食物，是初秋养阴生津的食疗佳品。

白萝卜入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等都适合用白萝卜煲汤饮用。

海带不仅营养价值颇高，除了含有多种维生素，纤维素和矿物质外，而且，还是防治甲状腺肿的良药。此外，常吃海带还对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效，有助于防止头发干燥脱落。

山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；其营养丰富，《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高。莲藕与莲子同食，可以补肺益气、除烦止血；与百合同食，可以润肺止咳、清心安神；与糯米同食，可以补中益气、滋阴养血。

中医认为，无花果性平，味甘，能够健胃清肠，清热生津，消肿解毒，可以用来治疗肠胃炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉肿痛、消化不良等疾病。

无花果有很多品种，大部分品种分夏秋两季结果，果实在6-11月陆续成熟，因此，秋季食用无花果正当时。市面上常见的无花果干可用来作煲汤材料，有清热解毒，化痰去湿的功效。

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