“春夏养阳,秋冬养阴”是中医养生的节气讲究,对于“秋冬养阴”,还有一句话:“秋冬进补,开春打虎”。这个说法一出,秋冬进补的“刚需”就要大减,好像只要不求第二年春天能体力超人,立秋之后的补阴就不那么重要。
事实上,“秋冬养阴”,并不是只为第二年开春做准备,更是为补救刚刚过去这个夏天的消耗,而这个消耗,耗的主要是人体之阴。
有人会问:不是说夏天耗气吗?“春夏养阳”不也是为了补阳气吗?的确,夏天耗气,所以夏天的时候人更容易累,累这个感觉,就是气虚的表现,但气又是怎么来的呢?由什么维持的呢?这就是阴了,阴是气、是阳的基础。
我们的生命是一根燃烧的蜡烛,上面的火苗是阳气,下面的蜡烛是阴。夏天,人的气血都是向外的,代谢率增加,这个火苗比冬天要烧得旺。既然烧得旺,下面的蜡烛的消耗也就大,简单说,夏天是由耗气开始,由伤阴结束,这一点,看看那些生活在炎热地区的人,就更加清楚了:
南方人的体型比北方人瘦,在刚结束的中国肥胖发生率调查中提示,中国的胖子分布,由北向南呈递减趋势,南方的胖子明显的比北方少。道理很简单,因为南方太热,甚至四季如夏,阳气耗散太过,作为燃料和基础的阴的消耗,也比北方寒冷地区要多,久而久之,身体就变瘦了。反过来,身体瘦的人,多是阴虚的,所以中医才有“胖人多阳虚,瘦人多阴虚”的规律,这种消瘦,就是人体之阴被消耗的体现。
就是因为明白了炎热对身体根本的损耗,所以才要在最短的时间内弥补上这个消耗,因为阴是生命的根基,中医历来强调“奉阴者寿”,意思是,只有保护和珍惜了人体之阴,才可能长寿,为此,中国人才会在“立秋”这一天,天刚刚有些凉意之时,就亟不可待的“贴秋膘”,身体力行的在生活中补足夏天的消耗。
为什么真正的秋冬还没到来,就要这么急的补阴?
一个是因为夏天的消耗大,另一个原因则是,补阴的效果不如补阳来的快,所谓“有形之血不能速生无形之气速当急固”,阴血不能速生,自然就要早下手,给补阴之品以足够起效时间。
既然阴是生命之烛的燃料,是生命的基础,就像打地基一样,人体之阴必须扎实、坚固,非此,就不能燃烧持久。要想达到这个效果,补阴之品一定是质地厚重,甚至是滋腻的“血肉有情之品”,比如阿胶,非此,所补之阴就会像“豆腐渣”工程一样,无法支撑健康的生命。
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