维生素是最常用的非处方药物，体内缺少维生素会严重影响人体健康，必须及时补充。但如何判定体内缺少哪种维生素并非人人能够做得到，下面是一些简单判定方法。
缺维生素A：指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙，记忆力减退，心情烦躁及失眠。
缺维生素B1：对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛。
缺维生素B2：嘴角破裂溃烂，出现各种皮肤性疾病，手脚有灼热感觉。对光有过度敏感的反应。
缺维生素B6：舌头红肿，口臭，口腔溃疡，情绪低落。
缺少维生素B12：行动易失平衡，身体时有间歇性不定位痛楚，手指及脚趾酸痛。
缺少维生素C：伤口不易愈合，虚弱，牙龈出血，舌苔厚重。