黑枸杞和枸杞,有什么区别,买还是不买?
近期
关于黑枸杞的宣传铺天盖地,宣传中表示其具有抗氧化、美容、清除自由基、增强免疫力等一系列功效,并且价格高昂,素有“软黄金”之称。
Q:那它与我们常用的枸杞有何区别呢?值得我们花大价钱去购买吗?
1
关于来源
来源上两者为近亲,均来源于茄科植物。黑枸杞即黑果枸杞,为茄科植物黑果枸杞(Lyciumruthenicum Murray)的成熟果实。枸杞为茄科植物宁夏枸杞(LyciumbarbarumL.)的干燥成熟果实。两者的果实均为浆果,种子为类肾形,多颗。
2
关于功效
两者在功效上颇有不同。黑枸杞,味甘性平,具有清心热的功效,用于治疗心脏病、妇科病、月经不调等(《四部医典》、《晶珠本草》)。枸杞,味甘性平,具有滋补肝肾,益精明目的功效,用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,血虚萎黄,目昏不明等(2015版《中国药典》)。
3
关于活性成分
活性成分有所不同,药理作用大同小异。黑枸杞主要含有多糖和花色苷类色素,多糖具有抗疲劳、抗氧化活性,色素具有延缓衰老、抗氧化、调节血脂的作用。枸杞主要成分为枸杞多糖,具有增强免疫力、抗疲劳、抗衰老、降血压、降血糖、降血脂等作用;
目前宣称力度最大的是黑果枸杞的色素成分—花青素,主要突出其抗氧化活性,并称之为可服用的化妆品,然而研究表明,黑果枸杞抗氧化作用与枸杞相差无几,其自由基清除率比枸杞略高1%。此外,花青素在其他蔬果中也有一定含量,比如,葡萄、蓝莓、桑葚、紫甘薯、紫甘蓝等。
综上,黑枸杞与枸杞在治疗功效上区别较大,有效成分的药理活性大同小异,且其主要活性成分花青素,可以通过食用新鲜蔬果获取,因此从实用、安全和经济的角度,关于买或不买,还望大家熟虑。(文章 徐秀婷 图片来源于网络)
”
渑池县中医院
厚德 博学 传承 创新