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引言
抑郁症是一种不良的心理状态。
抑郁症是我们经常见到的一种心里疾病，以显著而持久的心境低落为主要临床特征，是心境障碍的主要类型。临床表现如下：
心境低落
主要表现为显著而持久的情感低落，抑郁悲观。轻者闷闷不乐、无愉快感、兴趣减退，重者痛不欲生、悲观绝望、度日如年、生不如死。典型患者的抑郁心境有晨重夜轻的节律变化。在心境低落的基础上，患者会出现自我评价降低，产生无用感、无望感、无助感和无价值感，常伴有自责自罪，严重者出现罪恶妄想和疑病妄想，部分患者可出现幻觉。
思维迟缓
患者思维联想速度缓慢，反应迟钝，思路闭塞，自觉“脑子好像是生了锈的机器”，“脑子像涂了一层糨糊一样”。临床上可见主动言语减少，语速明显减慢，声音低沉，对答困难，严重者交流无法顺利进行。
意志活动减退
患者意志活动呈显著持久的抑制。临床表现行为缓慢，生活被动、疏懒，不想做事，不愿和周围人接触交往，常独坐一旁，或整日卧床，闭门独居、疏远亲友、回避社交。严重时连吃、喝等生理需要和个人卫生都不顾，蓬头垢面、不修边幅，甚至发展为不语、不动、不食，称为“抑郁性木僵”，但仔细精神检查，患者仍流露痛苦抑郁情绪。伴有焦虑的患者，可有坐立不安、手指抓握、搓手顿足或踱来踱去等症状。严重的患者常伴有消极自杀的观念或行为。消极悲观的思想及自责自罪、缺乏自信心可萌发绝望的念头，认为“结束自己的生命是一种解脱”，“自己活在世上是多余的人”，并会使自杀企图发展成自杀行为。这是抑郁症最危险的症状，应提高警惕。
认知功能损害
研究认为抑郁症患者存在认知功能损害。主要表现为近事记忆力下降、注意力障碍、反应时间延长、警觉性增高、抽象思维能力差、学习困难、语言流畅性差、空间知觉、眼手协调及思维灵活性等能力减退。认知功能损害导致患者社会功能障碍，而且影响患者远期预后。
躯体症状
主要有睡眠障碍、乏力、食欲减退、体重下降、便秘、身体任何部位的疼痛、性欲减退、阳痿、闭经等。躯体不适的体诉可涉及各脏器，如恶心、呕吐、心慌、胸闷、出汗等。自主神经功能失调的症状也较常见。病前躯体疾病的主诉通常加重。睡眠障碍主要表现为早醒，一般比平时早醒2～3小时，醒后不能再入睡，这对抑郁发作具有特征性意义。有的表现为入睡困难，睡眠不深；少数患者表现为睡眠过多。体重减轻与食欲减退不一定成比例，少数患者可出现食欲增强、体重增加。
中医认为，抑郁属于“郁证”范畴。它发生的主要原因是： 情志所伤，肝气郁结，肝失调达导致五脏气机不和。病变往往集中在肝、心、脾三脏，并表现为气血失调。抑郁会导致肝失疏泄，脾失健运，心神失常，以及脏腑阴阳，气血失调。针对抑郁所用的膳食，必须具有疏肝理气，清肝泻火，化痰利气，养心安神，健脾解郁的功效。现介绍几种药膳，供制作食用。
莲子白果炒鸡蛋
养心安神。适用于抑郁症患者食用。
莲子、白果各20克，鸡蛋3个，盐3克，味精2克，植物油35毫升。莲子、白果去心，烘干，研成细粉；鸡蛋打入碗中。将莲子、白果粉同放鸡蛋碗中，加入盐、味精搅匀。炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧六成热时下鸡蛋， 两面煎成金黄色时即成。每日1次，佐餐食用。
珍珠烧萝卜
镇心安神，消积化食。适用于抑郁症患者食用。
水溶珍珠粉10克，白萝卜、胡萝卜各200克，姜5 克，料酒、葱各适量，盐4克，味精2克，植物油35毫升。白萝卜、胡萝卜去皮，洗净，切3厘米长的块；姜切片；葱切段。将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧六成热时，下姜、葱爆香，随即下胡萝卜、白萝卜、水溶珍珠粉、料酒、水适量，烧煮熟，加入盐、味精即成。每日1次，佐餐食用。
百合炒青笋
清心安神。适用于抑郁症患者食用。
百合30克，青笋200克，红椒25克，姜5克，料酒10毫升，葱10克，盐3克，味精2克，植物油35毫升。将百合用水浸泡3小时，洗净；青笋去皮，切菱形片；姜切片，葱切段；红椒洗净，切菱形。将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧六成热时，下姜、葱爆香，随即加入青笋、百合、红椒，炒熟，加入料酒、 盐、味精即成。每日1次，佐餐食用。
柏子仁核桃炒豇豆
补中益气，宁心安神。适用于抑郁症患者食用。
柏子仁10克，核桃仁30克，豇豆300克，姜5克，葱 15克，盐3克，味精2克，植物油35毫升。将核桃仁用植物油炸香，柏子仁研成细粉；豇豆洗净，切成4厘米长的段。将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧六成热时，下姜、葱爆香，下入豇豆、柏子仁粉，炒熟，加入核桃仁、盐、味精即成。每日1次，佐餐食用。
珍珠蒸鹅蛋
润燥养血，镇心安神。适用于抑郁者食用。
水溶珍珠粉6克，鹅蛋2个，白糖15克。将鹅蛋煮熟，去壳。水溶珍珠粉、白糖放在鹅蛋上，盛装在容器里，置蒸笼内武火蒸5分钟，取出，装盘、装饰上桌即成。每日1次，每次吃鹅蛋2个。
麦冬煮鹑蛋
养阴，清心，解郁。适用于抑郁者食用。
麦冬20克，鹌鹑蛋15个，白糖30克。将麦冬去心，洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。将麦冬、鹌鹑蛋(已去壳)同放锅内，加水800毫升，置武火烧沸，文火煮15分钟，加入白糖即成。每日1次。
石斛花生
养阴，清热，解郁。适用于抑郁者食用。
鲜石斛50克，山柰3克，花生400克，盐4克，八角 3克。将鲜石斛用水洗净，淘去泥沙，切成长1厘米的节子；花生十二择去霉烂颗粒，用水洗净，沥干水分，待用。将锅内加入水适量，放人盐、八角、山柰，待盐溶化后，把花生仁倒入锅中，置武火上烧沸后，移至文上煮约1.5小时，待花生仁入口成粉质时即成。每日1次。
百合酿藕
润肺止咳，宁心安神。适用于抑郁者食用。
百合、薏米、芡实各15克，莲米25克，莲藕枷克， 糯米120克。取莲藕粗壮部位，削去一头，内外洗净，用竹筷透通孔 眼，将淘洗过的糯米，由孔装入拌紧，用刀背敲拍孔口，使之封 闭不漏，放锅内煮10分钟，放入水中漂一下，然后刮去外面粗 皮，切成6厘米厚圆片待用。将莲米刷净皮，捅去心，薏米、百合、芡实分别洗净，冲洗后装入碗中，加水适量，上蒸笼待用。将上述配料放在一起，置武火蒸30分钟即成。每日1次，佐餐食用。
陈皮油烫鸡
盟中益气，提神解郁。适用于抑郁者食用。
陈皮15克，嫩公鸡1只，姜、盐各5克，葱10克，花椒粒2克，冰糖25克，植物油1000毫升(实耗75毫升)，味精2 克，香油38毫升，卤汁适量。将鸡宰杀后，除去毛桩，腹剖去内脏，冲洗干净；陈皮切 碎；葱、姜洗净，拍破。向锅内加水适量，下入陈皮一半，以及姜、葱、花椒粒、盐，放入鸡一起煮至六成熟，捞出，鸡放冷。向锅中倒入卤汁，置中火上烧沸，将鸡放人卤汁内，用文火煮至鸡熟，捞出。另用锅加入卤汁少许，下冰糖、味精、盐收成汁，调好味，涂抹在鸡的面上。将锅置火上，倒入植物油，炼至油热后，炸酥陈皮捞起切丝，然后油锅离火，将鸡倒提，用油反复淋烫至颜色红亮为度。然后再往鸡的表面抹上香油。将鸡斩块后装盘内，并将炸酥的陈皮丝撒在鸡肉上即成。每日1次，佐餐食用。
软炸白花鸽
健脾，固肾，益精，开郁。适用于抑郁者食用。
山药粉、豆粉各50克，鸽肉250克，鸡蛋5个，酱油、料酒各10毫升，花椒盐10克，味精2克，植物油1000毫升 (实耗75毫升)，盐5克。将鸽肉洗净去皮，剞成十字花，切成2厘米见方的块，装于碗中，用料酒、酱油、盐、味精腌好。再用鸡蛋清调山药粉、豆粉成糊状待用。将腌好的鸽肉用蛋清糊拌匀，将油烧至六成热时，离火后，逐个下入装好的鸽肉块，用漏勺翻着炸。待糊凝后捞起，掰去角叉，成形后，将锅置火上，待油温升高，将鸽肉下锅复炸一次，待成金黄色时，捞出沥去油。装入盘中，洒上花椒盐即成。每日1次，佐餐食用。
丹参怀山炸大虾
补肾，安神，解郁。适用于抑郁者食用。
丹参20克，大虾10只，山药粉0克，豆粉50克，料酒、酱油各10毫升，白糖15克，盐4克，味精3克，葱适量，植物 油1000克毫升(实耗75毫升)。将丹参、山药研成细粉，过筛；大虾去头、留尾，去沙腺汤杂；葱切丝。将丹参、山药粉、豆粉、盐、酱油、白糖、料酒、味精、 葱同放碗内，加水适量，调成糊状，备用。将炒锅置武火上烧热，加入植物油，烧六成热时，将虾放入糊状调料内，挂上浆，一只一只放人油锅内炸成金黄色即成。每日1次，佐餐食用。
上面介绍了用药膳治疗抑郁症的方法，如果抑郁症不是很严重的话，也是可以进行自我治疗，不需要中医也不需要西医就可以治疗了。那如何自我自疗呢?
①多交良友，开解心灵。抑郁症患者的一个特点就是逃避现实，喜欢闭门独居自视过低、过分夸大自己的缺点等等症状，如果长期下去，会导致抑郁情绪加重，改变这种恶性循环的前提必须强迫自己走出去，多接触朋友，参加社会活动或出去旅游，尽管开始内心会很痛苦，但是只要坚持一段时间后，负面的情绪感受就会被外部环境慢慢消融，你的自信心就会重燃起来。
②冥想法。每天睡觉之前先放松一下自己，想一想一些美好的事物。早晨起来的时候也可以这样，想一想美好的一天是多么的美好，让自己可以有一个积极的态度对待新的一天。
③适量的运动。不同的运动形式可以帮助人们减少压力，放松心情，减轻抑郁情绪，使你精力充沛，增加平衡性及柔韧性。从总体功能上来讲，运动疗法安全、有效而且简单易行，但进行新的运动项目之前，一定要同你的医生商议。
④规范饮食。海鱼、海虾中的Ω-3脂肪酸能产生相当于抗抑郁苭的类似作用，使人的心理焦虑减轻。此外，像红枣、韭菜、芹菜、蒜苗、芝麻、冰糖、蜂蜜、核桃、牛奶、牡蛎、动物肝肾、乌贼、虾、羊肉、蘑菇、干果、鸡肉等对于缓解抑郁也有很好效果。还有，患者在进行抑郁症自我调节时，要忌食酒类及咖啡等食品。并且如果餐前用脑过度，进餐时情绪激动、愤怒，或者餐后立即用脑、用力工作劳动，均不利于抑郁症状的消失。
⑤心理舒缓压力。抑郁症患者大都心情低落、整日愁眉不展，对什么事情都丧失了兴趣，这时想要走出抑郁情绪，加强抑郁症自我调节最直接的方式就是多培养一些能够转移注意力的兴趣和爱好。抑郁症患者不要独来独往，参加一些集体活动，多与家人进行感情交流。尝试着做一些轻微的体育锻炼，也可以看看电影、电视或听听音乐。
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食谱来源中医中药秘方网
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