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想要健康肺，清理肺部中的垃圾很重要，因此在饮食上要有所“挑剔”，下面为大家介绍清肺排毒的5道家常食疗方。
原料：百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克，盐、色拉油适量。
做法：
1.西芹洗净、切段，百合剥开、洗净，胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。
2.将全部原料用沸水焯一下。
3.锅内放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用盐等调味后即成。
功效：润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜。
原料：鸡蛋一个、金银花15g。
做法：
1.鲜蛋打入碗内备用。
2.金银花加水200毫升，煮沸5分钟，打入鸡蛋煮沸即可，趁热1次服完。
功效：金银花甘寒，能清热解毒，可消炎清火润肺。该方简便易服，每天早晨服1次
原料：雪耳60克，南杏仁30克，白果30克，马蹄30克，马蹄粉30克，冰糖适量。
做法：
1.马蹄粉、冰糖用水湿化，马蹄洗净，切成小粒。
2.雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小时，洗净，一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，依次放入马蹄粒、马蹄粉及冰糖，调味供用。
功效：治宜清肺润燥为主，辅以敛肺止咳。
原料：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。
做法：
1.将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮。
2.捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。
功效：具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
原料：梨子、川贝、冰糖。
做法：
1.梨洗净，从上部分切下梨盖，再用勺子把梨核挖掉。
2.梨中加入川贝（中药店可以买到）、冰糖，盖上梨盖。
3.把梨放在大碗里，加水到半个梨的程度，然后放入锅里炖至梨变成透明色即可。
功效：梨的性质偏凉，多汁，被历代医学家认为是润肺燥的佳品，川贝可以清热润肺、化痰止咳。
此外，在日常生活中，还可多吃排毒除尘和润肺止咳这两大类食物来清肺润肺。
多吃排毒除尘食物，对抗粉尘侵害
木耳：味甘，性平，是排毒解毒，消胃涤肠，和血止血的最佳食物。
功效：木耳含有一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体处，并且对异物具有溶解与烊化作用，对防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症，所以教师每周吃两次以上。
猪血：味甘，性温，是解毒清肠，补血养容，排毒养颜的理想食物。
功效：猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒清肠分解物，能将有害粉尘及金属微粒排出体外。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。
苦瓜：味甘，苦，性平，是解毒，养颜美容的少有食物。
功效：苦瓜含有一种具有明显抗癌功效的活性蛋白质，能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞活性，清除体内有害物质。苦瓜虽口感略苦，但余味甘甜，尤其女性应多吃，以利经血调顺。
多吃润肺止咳食物，对抗嗓子干哑
银耳：性平，味甘，有“菌中之冠”的美称。
功效：能润肺化痰、养阴生津，做菜肴或炖煮食用，可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症，与百合做羹食用疗效尤佳。煮粥凉拌均可。
百合：味甘，性微寒。甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
功效：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤，可治久咳、干咳、咽痛等症。适宜煮粥。
梨：味甘、微酸，性寒，是润肺清心，止咳消痰的最佳食物。
功效：有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。生吃熟吃均可。
除此之外，糯米、葡萄，石榴，柑橘，甘蔗，柿子都是不错的选择。
营养师建议：可做一款银耳百合糯米粥，秋季食用，可达到润肺滋补美容的效果。
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