【正清分享】白露到，秋夜长

古人在《孝纬经》中有云：“处暑后十五日为白露”，阴气渐重，露凝而白也。”

白露时节，天气转凉，夜间空气中的水汽遇冷凝结成细小的水滴 ，经早晨的太阳光照射，看上去晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。

此节气暑气渐消，秋高气爽，玉露生凉，丹桂飘香，“秋老虎”也将逝去，天气转凉。

“过了白露节，夜寒日里热”，“白露节气勿露身，早晚要叮咛”，白天夜里温差很大，白天虽然温和，但早晚已凉，此时一定要防寒保暖，注意身体。

和缓的秋风吹出了一片属于秋的颜色，露珠晶莹剔透、花木依然繁盛、瓜果飘香、稻海茫茫。

白露，可谓是一年之中最可人的时节。

白露时节，鸿雁来、玄鸟归、群鸟养羞。

鸿雁来：前五日，鸿雁此时自南而往北也，鸿为大，雁为小，乃北方之鸟，故曰归。

玄鸟归：后五日，燕子北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。

群鸟养羞：再五日，"玄武藏木荫，丹鸟还养羞"，诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

白露茶

民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受茶客们的喜爱。

白露酒

白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。资兴兴宁、三都、寥江一带历来有酿酒习俗，白露节一到，家家酿酒，接人待客必喝“白露米酒”。

祭禹王

禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，寄托了人们对美好生活的祈盼和向往。

吃龙眼

龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过。