俗话说“病从口入”，“癌”字有三个“口”，可见饮食与癌症的关系密切。

世界卫生组织最新数据显示，到2020年，全球癌症发病率将增加50%，目前我国每死亡5人即有1人死于癌症。

在这个谈癌色变的时代，如何防癌是人人关心的话题。其实，最好的抗癌物就藏在日常饮食中。今天小编就来为你介绍营养素里的“防癌明星”。