喝巴氏奶需要注意什么

市民魏女士咨询：喝巴氏奶需要注意什么？

答：由于巴氏奶没有彻底灭菌，需要全程冷链运输和储存，对温度要求严格，一旦某个环节出现问题，就可能给产品引入安全隐患。所以，喝巴氏奶的风险比常温奶高，购买时要到正规场所，注意查看它的储存条件和保质期，仔细查看有没有胀袋情况。