健康养生|各年龄段人群秋季养生要点

来源: 内蒙古医药圈/nmgyiyaoquan


对现代人来说,健康长寿是每个人都向往的生活状态,但生、老、病、死对每个人来说却是不可避免的。因此,我们需要通过各种方法来预防疾病、强健身体,以减缓衰老、延长寿命。最早在《黄帝内经》中就提出了关于“圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱”的论述,强调了预防疾病的重要性。秋季养生的方法内容丰富,本文基于历代医家的养生经验,经过总结提出自己的观点,并对各年龄段养生方法进行概括举例。


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秋季饮食调摄


秋以燥气为主,秋应于肺,肺喜润而恶燥,易被燥邪所伤。因此,在秋季燥气当令之时宜滋阴润燥,以防燥邪伤肺


《饮膳正要》提出:秋气燥宜食麻以润之芝麻、麻仁有滋阴润燥的作用,粥也是很好的养阴益胃之品。丘处机提出:又若患积劳五痔消渴等病,不宜吃干饭炙肉,尤其对于消渴、痔疾等阴虚内热患者更不可过食干硬、燥热辛辣之品。辛多升散,加之天气干燥,易引起邪火上侵而损伤津液。李东垣曾说:盖夏月火旺,宜汗散之,故食姜不禁。辛走气泻肺,故秋月禁之

 

在饮食的摄入量方面《遵生八笺》明确指出:秋三月 …无令极饱令人壅。”秋季天气转凉,食欲大增,但经过夏季湿热天气,导致脾胃内湿之象明显,如强食、饱食会使已经虚弱的脾胃更加受损,需防止过饱壅塞气机,影响肺的肃降功能。

 

秋饮青茶

青茶为半发酵茶,性微凉,生津止渴,消除体内余热秋季气候干燥,最宜饮用。


秋季养生“四大名补”

秋冬时节寒冷干燥,我们的身体也变得脆弱起来,稍不留神就会感冒、咳嗽,肺病、心脏病等慢性病在这个季节也容易复发。因此,秋季要适当进补


1莲子

莲子有很好的滋补作用,古人认为它享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。


2芡实

这是睡莲科植物英的干燥成熟种仁,又称鸡头米鸡头等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有补而不峻防燥不腻的优势。其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。


3栗子

香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。


栗子可生食、炒食、加水煮食等在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢阻嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶和维生素c等的含量最高,且细嚼慢咽时消化更充分更利于人体吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。


4花生

花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有长生果的美誉。《本草纲记载,花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痕等人。值得注意的是,花生红衣(即花生皮补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。


知润秋梨膏

秋主养收之道,宜润燥护阴

 

《黄帝内经·素问》曰:“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明;早卧早起,与鸡俱兴;使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飨泄,奉藏者少。”

 

秋气之应,养收之道,秋气与肺气相通,秋季阳收阴藏,物候干燥,易导致津液不足,出现肺燥伤津、口鼻干燥、皮肤干燥等症状。

 

古有秋梨膏以御秋燥之敌。梨色白入肺,有润肺止渴之效,有助于气血收敛,故自古盛行秋服梨膏护阴养肺,秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品,比如秋梨、麦冬、贝母等,因此对于阴虚肺热之燥咳,特别有效。

 

据《太医院秘藏——膏丹丸散方剂》记载秋梨膏功效,

 

“清金降火,止咳化痰,解渴除烦,生津润燥;或阴虚火旺,口燥咽干,咳久嗽血,吐血咯血,痰中带血,肺经虚损,悉能治之。”

葫芦中医定制秋梨膏

秋梨膏梨香芬芳、甜润可口,所含成分多是为防润燥护阴之品,故针对秋季干燥,所引起的呼吸道病症如咳嗽、咽炎、咳痰不利等,最宜秋梨膏。葫芦中医,节气养生,也应广大爱粉需求,近期将推出定制秋梨膏,需要爱粉回答以下2个问题



2


秋季精神调摄


丘处机指出:“切须安养,量其自性将养”。秋内应于肺,肺主忧,秋季萧瑟的气候特点易使人感到忧伤,应保持平衡的心态,不度量、不攀比、不怨天尤人,乐观开朗,淡薄宁静;应有喜悦收获的感受,这样才能“收敛神气”,缓和秋气对肺金的伤害,同时又可守护元气,为冬季潜藏阳气做好准备。

 


3


秋季起居调摄


秋季禁寒饮湿衣

秋季的起居调摄应和缓平稳,宜晚卧晚起以顺应阴精生长、阳气内敛,使肺气得舒。《饮膳正要》提出:秋季禁寒饮并穿寒湿内衣秋季在饮食上应避免寒饮伤肺,在穿着上避免湿衣伤肺否则会导致饮邪内停,肺失清肃。秋季肺主肃降的功能正常,才利于冬主封藏,否则会引起肾不藏精等一系列疾病。

 

《内经》最早提出”秋伤于湿,冬生咳嗽”。初秋湿邪仍然盛行,感之立即发病可见濡泻,关节痹痛;不立即发病则积于体内,日久化热,伤及肺之肃降,到冬季寒冷之气来临时会使内郁之火上行而见肺热咳嗽等症。由此可以看出,冬日咳嗽多是秋季养生不慎所致。因此,夏秋之交应防湿邪,不可暑热取凉、久居湿地、过食肥甘厚腻,惟宜健脾利湿。

 

扣齿、咽津、熨眼

早晚叩齿三十六下后,将产生的津液咽下,可起到润脏养身之效。秋季燥邪当令,容易引发两眼干涩,将两手搓热,然后热熨眼上,再在太阳穴处轻揉三十下,以促进眼部血液循环,缓解眼涩症状。正如《摄生消息论》中提出:又当清晨睡觉闭目叩齿二十一下,咽津,以两手搓热熨眼数次,于秋时行此。秋气燥,汗、吐、下之法会使津液损伤,不应轻易使用。

 


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各年龄段养生概要

 

小儿秋季防阴虚致病


小儿秋季多发咳嗽,多由上呼吸道感染等引起应定时开窗,居室保持适当湿度,及时增减衣被,不可过于保暖,保证充足睡眠。三根汤可治疗初期小儿上呼吸道感染推拿肺、脾经,点揉天突、膻中、肺腧等穴可预防小儿咳嗽对风燥热邪所导致的咳嗽可采用丝瓜花蜂蜜汤频饮治疗。平时少吃羊肉、荔枝等燥热伤阴的食物,忌辛辣刺激、卤、腌、酱类食物。

 

秋季是小儿急性肾炎的高发季节,通常是由阴虚导致外感风热湿毒所引起的。因此,素体阴虚小儿多发此病,以全身浮肿、少尿、血尿和高血压为主要表现。平素预防可选用金银花、连翘、射干、蒲公英等清热解毒类药物,如肾病水肿在食疗上可选用赤小豆、鲤鱼、冬瓜、丝瓜络等食物调摄。


青中年秋季防燥邪


秋季易于感受燥邪,多见口舌干燥、咽痛、干咳无痰、痰中带血等症。燥有温燥和凉燥之分,初秋多为温燥,用胖大海冰糖水代茶饮可防秋温燥;晚秋多为凉燥,用姜糖苏叶牛蒡饮代茶热饮预防凉燥,或选择桔梗、百部等。治疗燥邪宜微辛甘润,不可用发散、苦寒等药物。

 

清代著名医家俞根初在《通俗伤寒论》中记: “故秋燥一证,先伤肺津,次伤胃液,终伤肝血肾阴”感受燥邪日久可见胃阴亏损,表现为胃部隐痛、咽干、舌红少津,脉细数。胃液不足者予以酸甘化阴以养胃液,不可过汗出。平时可多吃糯米、小米、南瓜等益胃养阴的食物,多饮五汁饮可清热生津。


燥邪移至下焦可产生肠枯便秘等病症,草决明泡水代茶饮可预防便秘。

 

老年人秋季防宿疾


秋季是老年人旧病的复发季节,如慢性支气管炎、中风、冠心病、风湿等疾病,其中以肺病最为常见。元代养生学家邹铉在涛亲养老新书》提出其新登五谷,不宜与食,动人宿疾新打下的粮食因其生发之机太旺,易引发旧疾。秋季老人多发肺病,表现为咳嗽、喘症,其病机为肺气壅滞、肺失肃降,多与痰浊内伏有关,不宜过多进食肥甘厚味之品,应多食薏米、柑橘等健脾利湿的食物。入秋后应积极预防感冒,天气较冷时防止吸入寒凉干燥的空气,以冷水洗脸,积极锻炼,增强耐寒能力。因痰热上壅引发的喘嗽发作不宜食用辣椒、花椒、芥末、茴香等热性食物,采用贝母、瓜蒌、竹茹等清热化痰寒痰内阻引发的喘嗽,不予苦瓜、桑椹、豆豉、马齿苋等,以贝母、半夏、生姜等药物温化寒痰肺疾同时发生者佐以杏仁、白果等敛肺平喘之品。

 

传统养生学作为中医学一个重要的组成部分,已经越来越得到人们的重视。中医养生学在继承传统中医理论和古代哲学思想的基础上,重在预防为主,通过持之以恒地坚持正确而科学的饮食、精神、起居调摄,使人们远离疾病的困扰。各年龄段人群因生理特性的不同,也应该采用不同的养生方法。现代疾病的预防非常重要,中医养生学为现代疾病的防治开辟了一条新的道路。


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