上火了一吃就好的食物,值得收藏!

来源: 蒙阴县百姓药店/bxydls

秋季是最容易上火的。一不小心又上火了,咽喉肿痛,吃不下睡不香。很多朋友都在问,上火了该如何安排饮食来调理身体呢?


咽喉肿痛

冰糖炖梨 


食材:

雪梨1个、冰糖适量


做法:

1、雪梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;

2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸;

3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃;

4、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随您喜欢。


口长水泡

桂圆银耳莲子汤 


            

食材:

银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量


做法:

1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;

2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;

3、银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;

4、将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右,即可。


嘴唇干裂

黄瓜猕猴桃汁  


食材:

1根黄瓜、1个猕猴桃、蜂蜜适量


做法:

1、准备好材料;

2、猕猴桃去皮,切块;

3、黄瓜洗净,切块;

4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入蜂蜜即可。


头发干枯

蜜枣核桃羹 



食材:

核桃仁2块、红枣6-8个、营养奶米粉40g


做法:

1、将核桃、红枣用清水洗净,放入锅中蒸熟;

2、将蒸熟的红枣去皮去核,与蒸熟的核桃一起捻成糊状,可保留细小颗粒;

3、将营养奶米粉用温开水(70度)调成糊,加入核桃红枣泥一起搅拌均匀。





鼻子出血 

芒果西米露

食材:

1000g芒果、50g西米、适量椰子粉


做法:

1、芒果在中间切开,两瓣果肉切花刀,取小块;

2、用温开水将椰粉冲调开,晾凉;

3、锅里坐水,烧至沸腾;将西米丢进沸水中,中火煮10分钟;

4、十分钟后,关火。盖上盖子焖上8分钟,至西米完全透明;

5、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥,10秒就可以了;

6、将冰块丢进料理机,等候10秒;

7、在容器最底层铺好西米,接着放入冰块芒果泥、芒果块,最后再倒入放凉的椰浆。

皮肤干痒           

红薯炒乳瓜



食材:

红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末


做法:

1、红薯、乳瓜切成块;

2、油4成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒至5成熟;

3、放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。



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