小酌怡情，酗酒伤身 在我们的日常生活中，朋友聚会、家庭聚餐、工作应酬都避免不了喝酒，但是酒是把双刃剑，小酌可以怡情，大量酗酒不仅会误事，也会对人们的健康造成伤害，甚至付出生命的代价。 1首先，从食物成分的角度看，酒除了提供大量能量外，其他营养成分是微乎其微，而这也是长期喝酒的人会肥胖、产生啤酒肚的原因。 2其次，酒精成分营养价值不但不高，酒精成分刺激胃肠道粘膜，会严重妨碍消化功能，引起营养水平下降。而且酒中的乙醇对机体的组织器官有直接毒害作用。对乙醇最敏感的器官是肝脏。过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。