肿瘤被称为“非常难治的疾病”，在生活中，除了要了解疾病的治疗外，还要做好疾病的饮食护理，已达到提高病人抗病能力的效果。而饮食护理需要以抗癌肿瘤食物为标准，有利于营养物质的吸收利用，这对人体的恢复、体质的增强有重要作用。
恶性肿瘤属于消耗性疾病，肿瘤病人多数存在身体虚弱的情况，经放疗、化疗后尤为明显。所以，肿瘤病人需要正确进补尤为重要。
科学的进补原则应注意以下几点：
11、多吃主食，适当吃低脂肪、优质蛋白食物
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。但大量蛋白、脂肪的摄入会增加包括肝脏、胰腺等器官在内的消化系统的负担。中医也讲求“虚不受补”，就是说身体虚弱的肿瘤病人服用滋腻之品后反而达不到进补的效果。因此，低脂肪、少量优质蛋白质的饮食结构适合肿瘤病人。含有优质蛋白低脂肪的食物日常生活中较多见的有牛奶、鸡蛋、淡水鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、木耳及各种豆制品等。另外，没有糖尿病的肿瘤病人也可以吃蜂蜜、马铃薯等含糖较多的食物以补充热量。
22、宜食温热性并含钾、钙的食物
寒冷会影响人体的泌尿系统，导致排尿增多，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多。钠可以从食盐中获取，钾、钙则主要来自其他食物。因此，冬天进补时，应该多吃含钾、钙等无机盐较多的食物，如多吃一些香菇、芋头、板栗、桂圆、南瓜等温热性质食物。香蕉虽然含钾较多，但性质寒凉，冬天不宜多食。
33、增加维生素A、C的摄取
增加维生素A、C的摄取，也可以增强对寒冷的适应能力，而维生素A主要多来自胡萝卜、深绿色蔬菜等;维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。
44、芝麻、核桃仁等能供人体耐寒的必要元素
寒冷天气使人体对蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、核桃仁、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
55、中医药辨证调理
肿瘤病人阴阳失调，体内还存在“邪毒”，单纯的食补往往不够，还应辅以中医药辨证调理，仔细观察分析，谨慎合理用药，以求药食合一，双管齐下，以获佳效。
中医中药作为综合治疗肿瘤疾病的方法之一，在其治疗过程中充分发挥中草药抗癌的优势。郑伟达教授指出，癌症治疗应从瘀毒入手，将药物治疗、心理疏导、体能锻炼、饮食调养四个方面有机结合，坚持整体治疗、辨证施治，联合四法，可以提高人体抗压功能，降低治疗后的不良反应，减少手术后肿瘤的复发，改善人类生存质量，达到延长生命的目的。