【健康】医生告诫有一种人不能多吃螃蟹 可能会致命

今年五十多岁的吴先生，经营一家海鲜养殖场。不但大家喜欢他的螃蟹，他自己也是个螃蟹的爱好者。现在又正好到了吃螃蟹的季节，吴先生和往年一样，挑上几个最肥的螃蟹，和好友一起海鲜啤酒。但是连日吃了几次后，全身却开始疯长了二十多个鹅蛋大小的痛风石，由于疼痛难忍，吴先生被送往了医院治疗。

吴先生这是典型的痛风，现在冒出的这些痛风石和他不节制的饮食有很大的关系。据吴先生的妻子说，爱人最喜欢吃螃蟹，尤其爱伴着啤酒吃。而医生了解到，吴先生有长达十多年的痛风史，一直尿酸偏高，却并不注重节制饮食。

眼看秋风起，蟹正肥，正值吃蟹的旺季。如果家里有尿酸偏高的人，切记提醒他不要贪一时味美，给健康带来隐患。

酒精会促进内源性尿酸的生成，海鲜又属于高嘌呤饮食，所以对于痛风病人来说，对待这两种食物应谨慎为佳，而对于非痛风病人，吃这些食物会增加患病风险，但不至于吃一次就导致痛风。

自制玉兰根茶：将新鲜的玉兰根洗净，用锅蒸熟后，切片烘干。每日取3-5g玉兰根茶泡水喝，可综合调节血糖和血脂，同时还能调节体内尿酸含量，预防糖尿病并发症及痛风。

解析：玉兰根是一种药食两用植物，有研究显示玉兰根有效组分可以显著降低高甘油三酯血症并高尿酸或高血糖血症动物血清甘油三酯、尿酸和血糖水平，同时对尿酸和高甘油三酯血症均有降低作用，作用持久稳定。

自制蒲公英根茶：取新鲜的蒲公英根，洗净后晒干，将蒲公英根炒制为茶。每日取2g蒲公英根，用开水冲泡，可反复冲泡2~3次。

因为血液中的尿酸，20%来自食物，80%由体内代谢产生。而尿酸可以从肾脏排除体外，如果顺利的将尿酸排出体外，可以起到很好的抑制尿酸的作用。经常吃点利尿的食物也有利于改善痛风。

解析：蒲公英，又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果。此外，蒲公英又被称为“天然抗生素”，如果有炎症，喝点蒲公英根茶还有助于杀菌排毒。需要注意的是，蒲公英性寒，天转凉，体寒的人可以改为饮用蒲公英红茶，经过发酵之后的蒲公英，寒性非常小。

冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养，特别是维生素C的含量特别丰富，这对痛风病人的尿酸偏高者，有促进尿酸的排泄作用，故痛风之人可常食之。