【尚德中药】二十四节气之“秋分”养生关爱

二十四节气中第16个节气：秋分（9月23日）是秋季的第四个节气。

秋，五行属金，在脏应肺，主气为燥。“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。但与“春分”寒暑平的意义不同，春生，阳气从里向外升腾发散，开腠理疏泄渐亢的阳热；秋收，阳气从外向里收敛秘藏，紧皮毛温煦渐盛的阴寒。因此，人体的生理活动也要适应自然界阴阳的变化，秋季要特别重视保养内守之阴气，凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。

“秋分”气温下降明显，空气湿度低，体液流失较快，此时的“秋燥”多为凉燥，更易伤及肺气及津液，导致人体防护能力下降，引起感冒、燥咳及咽、鼻、唇干燥、声嘶、皮肤皲裂等燥症，因此这个节气要注重调和阴阳的平衡，根据早晚温差变化添减衣被，使机体保持“阴平阳秘”。

秋分时节，要预防“秋燥伤肺”，可适当选用一些甘酸温润（中医有“酸甘化阴”之说）的应季果蔬，如：藕、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、芝麻、核桃、淮山药、糯米、南瓜、冬瓜、蜂蜜等，滋阴润燥、润肺生津以调整节令对人体造成的负面影响。

多数人都知道“天凉进补”，但养生莫要盲目。中医的治疗原则是“虚者补之”，不是虚症的病人不宜用补药。而虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，只有对症服药才能补益身体，否则将适得其反。药补请咨询中医根据个人体质针对性的进补。食补要适当，建议海鲜浅尝、火锅清汤。

秋分之后，睡眠时间应逐渐调整至早睡早起的状态，即晚上9、10点钟入睡，早上6、7点钟起床。早睡以顺应阴精的收藏，早起则顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。

“春捂秋冻”不能盲目照做。对于脾胃虚寒、身体抵抗力弱、老人小孩应该及时添加衣被，夜间入睡后要盖好被子，以防止腹部受凉，诱发感冒、腹胀、腹泻等秋季多发疾病。而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者，也容易诱发或加重病情。对于身体强壮的人适当“秋冻”还是有好处的。

“秋风秋雨愁煞人”肃杀萧瑟的秋气常常会令人情绪抑郁惆怅。所以这时，人们应保持神志安宁，要积极参加一些调整情绪的舒缓运动，如登高远眺、结伴郊游、打球钓鱼、太极瑜伽等，多听些欢快愉悦的轻音乐，减缓秋季肃瑟之气对人体的影响，收敛神气，以适应秋天容平之气。中医有“常笑宣肺”一说。不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。

温馨小贴士：由于环境气温下降，导致外周血管循环的变化明显，提醒有高血压、心血管之类疾病的人群，经常监测血压变化，关注心脏的细微症状，及时找医生调整药量。

“秋分”养生 茶 汤 粥

一、固金秋梨汁

【配料】 百合20g（鲜者加倍）鸭梨2个 红枣10枚（掰、去核） 杏仁6g 枇杷叶2g 陈皮2g 乌梅3个 蜂蜜适量

【制法】百合水浸一夜捞出，鸭梨洗净带皮剁碎，余味清水漂净，诸料放入陶瓷或不锈钢器皿加水适量，武火烧开后，换成文火熬40分钟，然后放置至汤汁70°左右调入蜂蜜即可饮用。

【功效】润肺敛阴 预防燥咳

【适宜】适合秋分时节预防燥咳。糖尿病者可去蜂蜜，加木糖醇调配口感。

二、百合参芪瘦肉汤

【配料】百合30g（鲜者加倍）西洋参5g 黄芪15g（野生者尤佳）猪瘦肉300g 生姜3片

【制法】百合水浸一夜，西洋参、黄芪清水漂洗，猪瘦肉切丁，80°左右的水焯一下，撇去浮沫后捞出，将前三味捞出与焯好的猪瘦肉及生姜一起放在锅中（陶瓷器皿最佳）武火煮沸后改成文火煲两时左右，依据个人口味调入食盐和香菜即可食用。

【功效】滋阴润燥敛肺气  补气固表防感冒

【适宜】适合秋分时节及初冬的所有人群。

三、百合枸杞银耳山药粥

【配料】百合15g 枸杞果20g 淮山药粉10g 桂圆肉10g 银耳1朵 小米粳米各半适量

【制法】百合冷水浸一夜捞出，枸杞果、桂圆肉冷水浸1小时漂净，银耳发好后切碎，将百合、枸杞果同小米粳米一块熬粥，待米快熟时放入银耳和山药粉，并不时搅拌一下避免粘锅，米熟出锅。

【功效】益肺滋肝  补气润燥

【适宜】所有人群。有提高免疫力及美白润肤之效。

注：银耳色白入肺，益气养胃，润肺生津。有保肝和提高免疫以及减肥祛斑的作用。