叶酸缺乏是造成孕妇流产、死胎的重要原因之一,也是造成患儿终身残疾的主要原因之一。因此,很多准妈妈都不遗余力地补充叶酸。不过,河南省中医院生殖医学科主任医师郑瑞君提醒,准妈妈过多地食用叶酸或可导致后代发生一些疾病。
“合适剂量叶酸的摄入可以有效降低后代遭受神经管缺陷的风险,比如脊柱裂,尤其是在怀孕的头10周。”郑瑞君说,世界卫生组织推荐的标准为,健康孕妇每天应摄入0.4mg的叶酸,而有神经管缺陷家族史的女性被推荐的量则为健康孕妇的10倍左右,即每日摄入5mg左右的叶酸。
然而,很少有研究去观察叶酸摄入的安全上限量,有些怀孕女性则会不经意地增加叶酸的摄入量。一篇发表于国际杂志上的研究论文中,来自波尔图大学等处的研究人员通过研究发现,在怀孕期间摄入过量叶酸的女性或会导致其后代在以后的生活中患肥胖和糖尿病。
“由此可见,孕期盲目服用叶酸的情况亟待避免。”郑瑞君说,由于每个人身体中叶酸的含量不同,有的准妈妈对叶酸的需求更高些,因此叶酸的补充量需要按检查结果,遵医嘱进行补充。
应从何时开始补充叶酸?
据郑瑞君介绍,对于备孕女性来说,应该从备孕期开始就主动补充叶酸,至少提前三个月开始,并且整个怀孕期间都要坚持服用。
据郑瑞君介绍,对于大部分准妈妈来说,日常饮食中注意多吃叶酸含量高的食物是必须要考虑的,可以多吃燕麦、蛋黄、西兰花、动物肝脏、胡萝卜、猕猴桃、牛奶等叶酸含量高的食物。有一些维生素C等含量高的食物,是有利于叶酸吸收的。
有些人认为是药三分毒,怀孕期间应该少吃药,因此不想补充叶酸片剂,期望通过食物补充叶酸。这种理解是错误的。郑瑞君说,很多果蔬中虽含有叶酸,但叶酸属于维生素的一种,十分容易流失,一旦加热,叶酸的流失就会加快,甚至长时间存放也会造成叶酸流失。因此,每天吃很多果蔬其实是不够补充叶酸的。
文︱王伟琰 编辑︱王东方
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