微头条 ┃ 蛋价惨遭“破4”之痛,中秋来临鸡蛋为何上蹿下跳“不蛋定”?

来源: 康博制药/kb82606979

[导语] 近期鸡蛋市场行情未在延续良好势头,中秋、国庆拉动效应不明显,终端环节需求放缓,对高价接受能力有限,蛋价惨遭“破4”。虽然期货行情跟随现货弱势运行,但21日期货逆势冲破大宗商品下跌氛围,大幅收涨,盘面由阴转阳。

1. 终端环节需求放缓 蛋价大幅走低

图1

近期食品厂备货结束,终端需求放缓,虽然临近国庆及中秋节,但商超暂无备货意向,拉动效果不明显,走货压力逐渐加大。同时北京市场到货陆续增多,蛋价下跌空间加大,贸易商出货压力不减。同时上海和广东市场蛋价下跌,加剧业者恐慌心理,全国各地普遍大幅走低。9月16-25日鸡蛋均价由4.30元/斤跌至3.69元/斤,跌幅14.19%,跌破“4元”大关。


近期蛋价与前期相比,下跌幅度明显,主要受需求低迷影响,终端环节抵触高价,加上贸易商买涨不买跌心理影响,造成库存积压,整体下跌空间较大。但与去年同期相比,目前蛋价仍高于去年,主要由于目前蛋鸡存栏量低于去年同期,鸡蛋货源供应量略低于正常水平。

2. 蛋价波动频繁 二、三季度跨度明显

图2

今年蛋价波动幅度较大,整体呈现跌涨趋势。因近两年蛋鸡养殖盈利丰厚,养殖单位积极补栏,扩大养殖规模,蛋鸡存栏量随之增加,鸡蛋供应呈现增加趋势。而今年上半年食品厂成品走货不佳,加上食品安全和环保政策严格执行,整体开工率不高,采购量缩减。节假日等利好因素刺激效果不明显,市场销量低于去年同期。供大于求的压力造成蛋价持续走低,上半年鸡蛋全国均价为2.31元/斤,同比跌幅30.21%


由于上半年养殖单位亏损严重,为规避养殖风险集中淘汰老鸡,加上补栏积极性不高,造成蛋鸡存栏量持续下降,同时终端需求逐渐好转,市场走货较前期明显加快,8月中旬之后有高校开学和食品厂中秋备货拉动,贸易商采购积极性提高,从而导致蛋价涨幅较大。


3. 鸡蛋期货弱势运行 短暂由阴转阳

图3

进入9月份鸡蛋期货延续弱势行情,重心不断下移,虽然现货蛋价出现上涨趋势,拉动了市场偏多氛围,但期货高冲高后,支撑明显乏力,顶部压力明显,期货继续上涨受阻。随着现货蛋价涨势放缓,偏多素材减少,期货顶部压力加大,震荡调整后快速跳水,依次刺穿40、60日均线。21日期货高开后快速走低,不断下探寻求支撑,跌破昨日最低价,随后底部震荡调整后。然而下午开盘后逐步反弹,逆势冲破大宗商品下跌氛围,大幅收涨,盘面由阴转阳。


4. 双节拉动效应有限 蛋价上涨动能不足

目前天气转凉,蛋鸡产蛋率提高,同时养殖利润丰厚,老鸡淘汰量偏少,因此近期鸡蛋货源供应稳定。随着“双节”将至,食品厂生产接近尾声,采购量大幅减少,超市、商场节前促销采购有限,整体拉动效果不明显。加之目前蛋价偏高,市场接受能力降低。因此双节拉动效果有限,蛋价上涨空间不大,后市仍有跌价风险。