前段时间，温岭市人民法院判决了一起案子：
两名主犯销售不符合安全标准的食品——
僵尸肉！
错了……是这张：
“僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉多为走私品
有些肉比一些人的年纪还大
这些过期肉制品即使在冷冻状态下也会有细菌和霉菌繁殖
部分霉菌对人体有致癌性同时
腐败肉类会解出甲胺、尸胺等毒性物质还可能引起急性中毒
严重甚至会导致心力衰竭而死亡
夫妻卖“僵尸肉”， 8 个月狂赚 2900 万
据媒体报道：
近日，对江西中年夫妻因走私牛肉，分别被判处有期徒刑 5 年，并处罚金 3200 万元；判处有期徒刑 4 年，并处罚金 2600 万元。
据了解：
2014 年下半年开始，夫妻俩从广东、郑州、武汉等地购入大量未经检验检疫的走私冷冻巴西牛肉及牛肚、金肚、牛筋、百叶等牛副产品，在商行内进行出售。
仅半年多的时间销售金额就达 2900 万余元！
2015 年 7 月至 2016 年 3 月期间，杨某、滕某等人通过在城东开店，通过经营牛产品的温州乐清人周某等人流入温岭市场。
去年 1 月 27 日，大量尚未销售的走私冷冻牛肉及牛副产品在周某店内被发现。经查，被查扣的冷冻牛肉、牛肚、百叶均属于国家为防控疾病等特殊需要而明令禁止销售的食品。
这样的新闻并不少见：
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6月份内地查证42万吨“僵尸肉” ，部分系二战储备品
根据中央新闻的报道：
2017年6月23日，全国海关共查证走私冻品42万吨，包括牛肉、鸡肉、三文鱼、银鳕鱼等，不少冻品因超保质期腐败变质，有些甚至是“二战时期一些国家战争储备品”。一些牛肉进入西餐厅一小块就卖三五百，网购平台也成为走私冻品“集散地”。
走私“僵尸肉”从哪儿来？
世界各国每年都需储备一些战略储备肉，超期后会对这些肉销毁或掩埋，但因为涉及环节较多，导致少数国家的过期战略储备肉流向销售环节。
如何防范恶心的“僵尸肉”？
这些来历不明的“僵尸肉”会通过批发市场，进入大排档、餐馆，甚至是正规超市。随着生鲜电商的风生水起，一些网络平台也成为其潜在销售渠道。
很多人喜欢吃的“泡椒凤爪”，是走私冻品的“重灾区”。据悉，某些“色香味俱全”的鸡爪甚至有几十岁“高龄”，可能是来自异国他乡，不法分子用过氧化氢等漂白剂浸泡，让鸡爪显得胖乎乎、白嫩嫩的，“卖相”特别好！
你想吃吗？
要防范这些“僵尸肉”！
只能远离各种冻品肉，去市场买新鲜的肉品，即使会碰到一些注水牛肉、激素鸡，也好过遇到这些“几百岁的过期僵尸肉”！
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