“寒露”是二十四节气的第十七个节气，它是第一个提到“寒”的节气，《月令七十二候集解》中说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”
此时节，气温下降较快，同时全国各地的平均气温差异较大。早出晚归的朋友，一定记得多看天气预报，了解目的地的天气情况，合理增添衣物。
秋分三候
一候鸿雁来宾：鸿雁白露节气已经开始南飞了，此时是最后一批，古人称后至者为“宾”。
二候雀入大水为蛤：后五日“雀入大水为蛤”，鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物，古人对感知寒风严肃的一种说法。
三候菊有黄华：再五日，“菊有黄华”，华是花，草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，其色正应晚秋土旺之时。
寒露习俗
赏菊：寒露到来的农历九月又称菊月，是菊的月份。菊花为寒露时节最具代表性的花卉，处处可见它的踪迹。古书记载：“九月九日，采菊花与伏苓、松脂，久服之，令人不老。”登高山、赏菊花，成了这个节令的雅事。
登高：由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露风俗。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。
吃花糕：九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”等。
饮菊酒：重阳过后，菊花始熟，为除秋燥，有些地区有饮“菊花酒”的习俗。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
秋钓边：在我国南方，寒露时节告别炎热，阳光和煦，正是出游、赏花、吃螃蟹、钓鱼的好时节。由于气温下降迅速，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区，所以有“秋钓边”之说。
斗蛐蛐：秋风起，斗蛐蛐儿。白露、秋分和寒露，是北京、杭州等地市民斗蛐蛐儿的高潮期。蛐蛐儿也叫促织，一般听见蛐蛐儿叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。
秋收秋种：寒露时秋收秋种进入高潮，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。各地需要预防灾害天气，华北地区的冬小麦需抓紧播种，南方稻区也要注意防御“寒露风”。
寒露养生随手做
1、不露脚：有谚语云：“白露身不露，寒露脚不露”，脚部受凉直接会导致人体抵抗力下降，病邪乘虚而入。足部保暖除了穿厚袜子、棉拖鞋以外，还可以利用晚上看电视的时间，站立踮起脚尖再放下，重复做至额头微微冒汗。做完运动，再用热水泡脚，可舒筋活血，温暖全身。
2、防颈寒：颈部是人体的“要塞”，不但充满血管，还有很多重要的穴位，比如大椎穴、风池穴，以及延伸到肩部的肩井穴。穿立领装是个好办法，不但能挡住寒风，给脖子保暖，还能避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的好处。另外，一条得体的围巾、丝巾或者披肩，也能帮助保暖。宜经常模仿“乌龟伸脖”的动作，前后伸缩脖子，再左右转动。
3、护好腰：日常可以经常用双手搓腰，这个动作有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。具体的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50—100遍，每天早晚各做一次。
4、养好鼻：天冷后 “凉燥”更明显，鼻炎成了许多人的大麻烦。此时“不妨以寒制寒！每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。” 此时，每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不错办法。用冷水洗鼻子时，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
5、慎秋冻：我国南北方气候差异较大。南方秋凉来得较晚，昼夜温差变化不大，甚至入冬后也不太冷，因此不必过早、过快地添衣，应适当延长“秋冻”的时间；北方秋凉来得较早，昼夜温差变化大，早晚气温较低时应及时增添衣物，以防着凉。有晨练习惯的人，要尽量避开晨起的雾气，避免诱发呼吸道疾病。
6、多睡觉：每天多睡一小时可以解秋乏。因为夜长昼短，所以有条件的朋友们可以将每日的入睡时间提早一个小时。
7、勤饮水：干燥的秋季使人的皮肤日蒸发的水分在600毫升以上，肺呼吸的日蒸发水分在300毫升以上，因此，主动饮水很必要。无基础疾病者，建议每日饮水量保持在1500ml-2000ml之间。
寒露可以这么吃
寒露季节要多吃些梨、苹果、香蕉、柿子、荸荠、龙眼肉、柚子等滋阴润燥、润肺生津的果品。还可多吃具有去燥降火作用的食品，如鱼类、鸭蛋、牛肉、猪肝、海带、紫菜、莲藕、银耳等。药补则应以清润温养、不寒不热、不伤阴耗阴为原则。