【团队医学导师：知名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授】
杨教授说
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
健康自诊
易感冒状态的调理
中医对于易感冒状态的处理有很多妙招，常见的有夏季的三伏贴、冬季的膏方调理，还有一些药食同源的茶饮、汤品可以对体质进行调整。
夏季三伏贴通过药物刺激穴位，可以激发体内阳气，驱散寒、湿等邪气，在很多大型的国内外研究中已经证实，三伏贴可以明显减少哮喘、鼻炎等疾病的发病情况，对于感冒这样的小病，更是不在话下啦。
冬季采用具有健脾益气、补阳固表等作用的膏方进补，调理体质、增强正气，是体质虚弱更为明显患者的好选择。
曾经在每日一膳推出过的祛湿五虎汤，紫苏薄荷姜茶，乌梅生姜红糖茶，神仙粥，紫苏薄荷鱼头汤等，随证使用，在感冒时可以起到治疗的效果，非感冒期调理体质，预防感冒。
膳食
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(图片版权归广东省中医院杨志敏教授所有，未经允许不得转载）
材料：
五指毛桃100g，玉竹30、红枣6个（去核），生姜3片，排骨350g。
制法：
排骨斩件焯水，其他材料洗净。向锅内加入适量清水煮沸，纳入上述材料，慢火煮1小时，调味即可。
专家点评：
五指毛桃性甘微温，具有健脾化湿，行气化痰，舒筋活络的功效，以其与五加皮、黄芪功相似而有土五加皮、土黄芪之名。玉竹养阴润躁，红枣味甘性温，有补中益气，养阴安神的功效；生姜温中和胃。几物配合排骨炖汤，特别适合气血不足，脾胃虚弱人群增强体质，强加提抗力食用。
禁忌：无特殊禁忌。
温馨提示
每日一膳出书啦！购买《每日一膳》春、夏、秋、冬系列，微信扫二维码购书有优惠，更有机会获得杨志敏教授亲笔签名版图书。
“膳”、“善”同根！一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书，即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。
【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。
本期当值医生
陈欣燕 主治医师 博士后
师从中医糖尿病专家仝小林教授，博士后合作导师杨志敏教授。
广东省中医药学会委员、广东省体质管理学会委员、广东省保健协会中医治未病专业委员会委员。
擅长：熟悉运用多种中医疗法，如针刺、艾灸、火罐等，调理亚健康状态、偏颇体质。失眠、慢性疲劳、体虚感冒、胃肠不适、月经不调等常见不适症状的治疗，以及糖尿病、甲状腺疾病等内分泌代谢疾病的中医调治。
应诊：周一下午、周四上午（广东省中医院研修楼7楼健康调养咨询门诊）
编辑：查冠琳 责编：宋莉萍
(图片源自网络）
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“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。