十一黄金周刚刚结束,不知道大家在长假期间胡吃海喝了多少顿?暴饮暴食满足了味蕾,受罪的却是胃!
每每饱餐一顿之后,我们最直接的感受就是肚子太撑了,有些人甚至撑到站着坐着躺着都不舒服。吃得过饱所带来的直接危害,就是增加胃肠道负担,导致消化不良。
如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,出现胃部炎症,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
不过,吃太饱还不仅仅是伤胃这么简单!专家研究发现:长期饱食损害大脑健康。
为什么饱食损害大脑昵?
由于经常饱食,身体摄入的总热量远远超过机体的需要,致使机体脂肪过剩,血脂增高,会导致脑动脉硬化,引起“纤维芽细胞生长因子”明显增加。这种物质能使毛细血管内皮细胞的脂肪细胞增生,促使动脉粥样硬化的发生。
一方面,经常饱食,促使大脑内生长因子增加,就会使大脑的氧和营养物质减少,使人记忆力下降,思维迟钝,严重者可发生中风。
另一方面,经常过量进食,体内的血液大部分调集到肠道,以供消化所需。而人的大脑活动方式是兴奋与抑制相互诱导的,若主管胃肠消化的神经中枢——植物神经长时间兴奋,其大脑的相应区域也就会出现兴奋,这就必然引起语言、思维、记忆、想象等区域的抑制,就会出现肥胖和“大脑不管用”现象。
对于“纤维芽细胞生长因子”的增加,目前还没有特效药物来控制。但通过调节饮食,可减少“纤维芽细胞生长因子”在大脑中的分泌,以保证大脑的健康。
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