霉菌毒素的危害

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曲霉菌主要侵害家禽呼吸器官，以幼禽多发，常见急性群发，发病率和死亡率较高。成年禽多为散发。病变特征为肺及气囊炎症和小结节为主，故又称曲霉菌性肺炎。主要传播媒介是被污染的垫料和饲料。因此，饲养管理不善是本病暴发的主要诱因。

2

对畜禽消化道黏膜的强腐蚀性，会导致肠粘膜脱落、坏死，从而影响机体对营养物质的消化、吸收。肠道除了是消化器官外又是机体重要的免疫器官之一，肠道同时也吸收霉菌毒素，当霉菌毒素严重破坏了肠道上皮细胞的完整性。肠道免疫系统的被破坏会导致家禽对传染病的易感性更高了。

3

对肝脏的破坏，造成肝细胞坏死，充血后期形成“橡皮肝”。肝脏有储备糖原的功能，糖原减少，发生低血糖症，往往饮葡萄糖无效；还会干扰肝脏卵黄前体的合成和运输，进而造成产蛋率下降和产小蛋增多。

4

对肾脏的损伤，可致肾肿、痛风、软骨组织发育不良，畜禽腿病发病率升高。

5

对血管壁的损伤，使畜禽血压升高，加重心脏负担和脏器组织渗透压升高，诱发腹水症。

6

对免疫器官的损伤。尤其会造成鸡胸腺、法氏囊的萎缩，引起免疫抑制而使各种病毒病多发。免疫失败常被认为是疫苗质量，接种过程失误，强毒攻击或其他复杂因素影响，而霉菌毒素造成免疫失败，却常被忽视。