【实用】三招教你分辨违规催熟的香蕉,再便宜也不要买!

来源: 广东卫生信息/gdwsnet


ning话你知


香蕉肉质软糯、香甜可口,很多人都喜欢买来吃。可是大家有没有一种感觉,在市场上买到卖相很好的香蕉,回家吃的时候口感却很青涩、吃不下去,这到底是怎么回事呢?



其实是因为这种香蕉表皮上加了违规催熟剂量或者二氧化硫一定量的合法催熟剂使用符合国家标准。但是如果超量、违规使用的话,会使香蕉颜色变得嫩黄。


虽然表面看起来熟了,能吃了,但是里面并没有熟,故口感很不好,而且经常吃还会严重危害身体健康如果想买到好的香蕉的话,接下来这三招一定要看好了!

来源:江南都市报、江西晨报


、闻味道


一般自然成熟的香蕉,是不会有特殊味道的。如果闻到有刺鼻味道,则可能是加了违规催熟剂或二氧化硫。


购买前一定要先闻一下,看看是不是只有香蕉正常的果香。另外,最好购买带有合格证的香蕉。



、摸硬度


一般自然成熟的香蕉,表皮会变黄,中间是软的

而且熟得比较均匀。但如果是催熟的香蕉,按一下香蕉中间会觉得有点硬,这种就一定不要买了。



三、看梅花点


一般自然熟的香蕉,香蕉表面会有梅花点标志。如果是催熟的香蕉,表面则不会有梅花点,因此买表面有梅花点的会相对安全。



喜欢吃香蕉的朋友,

一定要记住这简单的三招。

下次买香蕉的时候用上,

就不会买到“假”的香蕉啦!

看完别忘了分享给朋友,

让ta也能远离“假”香蕉!


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