坏习惯致癌?什么样的饮食容易患癌?

来源: 瑞福堂药店A/aikegongsi

       如今,关于“癌症”的话题成了大家关注的重点,在日常生活中很多不良习惯将会导致癌症到来,若不引起重视还会对生命期构成威胁。据资料显示,发现在可能引发癌症的因素中,饮食、吸烟、酗酒和运动等方式占一定重要比例,也有临床医师表示,癌症多半是吃出来的,究竟生命习惯会致癌呢,就一起来了解下。

糖超过25克很危险

  吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受损,成为诱发胰腺癌的潜在因素之一。而研究人员今年年初发现,典型西方饮食中,大量糖的摄入可增加患乳腺癌以及癌症向肺部转移的风险。每天糖的摄入量应控制在50克以内,尽量不超过25克。

快餐吃1次,伤1次胃

  不少人懒得做饭,喜欢吃火腿、香肠等加工食品,还有的人习惯在外就餐,这样做很容易导致油盐摄入超标,带来致癌风险。把上顿饭菜热热、凑合吃掉是很多人的生活常态,但剩菜常有致癌物亚硝酸盐的风险。建议吃饭要按时、定量,吃新鲜的食物,尽量不吃剩饭剩菜。除此之外,懒得运动也会增加癌症风险。

松花蛋不要多吃

  松花蛋是一种著名的腌制食品,它美味却也有毒,因为在松花蛋熏制过程中会有很多铅元素,铅元素在身体里会蓄积起来,造成铅中毒。很多老一辈人都喜欢腌制食品,而实际上这类食物中往往含有大量的硝酸盐,会在胃内被转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性,会导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变的升高。

盐癌症的“亲戚”

  盐似乎是较“危险”的调料,吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。吃饭口味重的人,可以多吃一些维生素C的水果,维生素C能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成。

烤串含强致癌物

  夏天大家更爱吃烤串,一项研究发现经常吃烤牛肉、烤鸭、烤羊肉等熏烤类食物,容易得食道癌和胃癌。熏烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质,强致癌物苯并芘就是其中一种,它会造成细胞突变,引发癌症。熏烤类的食物一定要少吃。

好油炸的也不行

  油炸食品属于一种高热量食品,一定要少吃,即便是“好油”炸出来的食物,也对人体有伤害。特别是反复煎炸的油,其中的致癌物更多。有研究报告显示,肥胖、高脂肪及高热量饮食是引发多种癌症的危险因素。高脂饮食可驱动肠道干细胞数量激增,使之进行无限期地繁殖,并且分化成为其他类型的细胞,易于引发肠道肿瘤。

饮酒要有度

  一份报告显示,人们患胃癌的风险与饮酒量呈正相关:过量喝酒和肝癌密切相关;经常喝啤酒或其他含酒精饮料的人,结肠癌发病人数高。男性饮酒每天不超过20~30克酒精,女性不超过10~15克。

  出现以上情况的需定期做好检查,提防癌症前期表现,做到早发现早治疗,同时根据自身病情对症下药。瑞福堂白主任她针对个体差异,精心为每一位肿瘤病人制定科学、合理的治疗方案,并以一流的服务理念,实行一对一的就诊模式,定期回访,随时掌握病人情况。