由中国生物发酵产业协会主办，上海信世展览服务有限公司承办的“2017第五届上海国际生物发酵产品与技术装备展览会”于2017年10月25-27日在上海新国际博览中心召开！本次展会来自30多个国家和地区500多家优质展商，26，000平方米展示面积，30，000名专业观众，超过120位行业大咖、专家汇聚于此，致力于生物发酵全产业链行业盛会！参观咨询：18516018928汪成
同期将举办十多场行业论坛，为带来最新政策解读、技术难题一站式解决方案。
第二届饲料发酵技术与产品创新论坛
主办：中国生物发酵产业协会 上海市饲料兽药行业协会
会议时间：2017年10月25日（全天） 地点：N1馆现场会议室
时间
议题
发言人
单位/职位
09:30-10:00
签到
10:00-10:30
领导致辞
石维忱
中国生物发酵产业协会
10:30-11:00
致辞
成国祥
上海饲料兽药行业协会会长
11:00-11:30
发酵饲料发展现状与关键点控制
张铁鹰
饲料安全与生物技术专业委员会委员 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究员
11:30-12:00
发酵技术在饲料中应用及研究进展
方华
上海源耀生物股份有限公司研发总监
12:00-13:30
午餐
13:30-13:55
新型功能性益生菌生产工艺研究及探索
唐万
浙江工业大学 教授
13:55-14:20
新形势下生物技术在饲料上的研究与应用
钟诚
上海国龙生物技术集团有限公司博士
14:20-14:45
生物发酵饲料及微生物添加剂行业发展现状
李军训
生力源副总博士
14:45-15:10
L-蛋氨酸的价值评价
国春燕
希捷集团
15:10-15:35
生物发酵制品抗菌肽及在畜牧生产中的应用
陆克文
上海邦成生物工程有限公司博士
15:35-16:00
低聚半乳糖产生菌的筛选及条件优化
竺胜权
浙江工业大学 博士
16:00-16:25
奥诺流化床干燥与造粒技术在生物发酵清洁生产中的应用
赵强
副总经理
会议咨询电话：13701848858 许刚
2017食品营养与健康高峰论坛
会议主题:“营养健康 绿色安全”
主办单位：上海食品学会 上海食品安全委员会 上海信世展览服务有限公司
会议时间：2017年10月25日 （上午）地点：上海新国际博览中心N1 M40会议室
时间
议题
演讲嘉宾
职位
9:30-9：50
议题待定
协会领导
中国生物发酵产业协会
9:50-10:20
风险控制在食品安全中的应用
顾振华
上海食品药品监督管理局原局长
10:20-10:50
保健食品植物性原料中有害物质的分析与控制
马志英
上海市食品学会食品安全专业委员会主任
10：50-11:00
互动提问
王锡昌
上海市食品学会秘书长
11:00-11:30
保健食品管理的相关法规解读
姜培诊
上海市食品安全工作联合会秘书长
11:30-12:00
冷杀菌技术在乳品加工中的应用
龚广予
光明乳业技术中心究研所副主任
会议咨询电话：13661911763 金丽萍
2017食品饮料智能制造与创新论坛
主办：食品饮料工程 亚洲控制工程 上海信世展览服务有限公司
会议时间：2017年10月25日（全天）地点：上海新国际博览中心N3 M43会议室
时间
议题
发言人
单位/职位
09:30-10:00
签到
10:00-10:30
从发酵技术看食品智能制造2025
石维忱
中国生物发酵产业协会
10:30-11:00
食品安全与食品造假脆弱性评估
冯晨晨
普华永道集团（PWC）食品行业诚信服务经理
11:00-11:30
ABB Ability–食品饮料行业的数字化升级选择
林立
高级主任工程师
ABB工业自动化集团
11:30-12:00
发酵过程节能技术介绍
陶慧
上海本优机械技术总监
12:00-13:30
午餐
13:30-14:00
功能发酵食品的发展趋势
夏小乐
江南大学 教授
14:00-14:30
乳制品企业生产信息管理与合规
高正春
Rockwell Automation罗克韦尔快速消费品行业技术支持负责人
14:30-15:00
传统饮料行业的智能化实践
何成兵
旺旺集团 生产运营处 处长
15:00-15:30
智能饮料工厂和智慧装备管理
王嵩
ALFALAVAL阿法拉伐中国食品与水处理事业部离心机业务部经理
15:30-16:00
食品饮料工程的工艺节能与减排
林云
青岛啤酒上海分公司设备部，高级工程师
会议咨询电话：13701848858 许刚
第三届国际发酵培养基应用与发展技术论坛
主办：中国生物发酵产业协会
承办：乐斯福发酵营养元Procelys 上海生物发酵展组委会
会议时间：2017年10月26日（全天）地点：上海新国际博览中心N2 M42会议室
时间
议题
发言人
单位/职位
09:30-10:00
签到
10:00-10:10
领导致辞
石维忱
中国生物发酵产业协会
10:10-10:15
欢迎词
Jean-Philippe Poulin-浦建菲
乐斯福集团中国CEO
10:15-10:45
全球发酵氮源发展趋势Global Trend of Fermentation Nutrients
Jerome Grislain, Procelys General Manager
乐斯福发酵营养元总经理
10:45-11:15
工业微生物氮源的特点及定制
刘新利教授
齐鲁工业大学生物工程学院教授
11:15-11:45
酵母氮源在微生物细胞培养过程中的代谢机理与发酵工艺优化研究
王泽建
华东理工大学副教授
12:00-13:30
午餐
14:00-14:30
营养化学品的生物制造
李江华
江南大学 教授
14:30-15:00
Procelys YE applications for bioingredients production乐斯福酵母提取物在生物原料发酵中的应用
Dr. Alain Sourabie, Global Technical Manager,
乐思福全球技术经理
15:00-15:30
酵素培养基（原料）与菌种选择对产品活性成分影响
黄继红
河南工业大学 教授
15:30-16:00
发酵培养基优化技术与应用案例
郭美锦
华东理工大学 教授
16:00
会议结束
会议咨询电话：18602163857 华涛
2017国际生物制药峰会
主办：中国国际科技促进会
承办： 上海生物发酵展组委会
会议时间：2017年10月26日（全天）地点：上海新国际博览中心N3 M43会议室
时间
议题
发言人
职位
9：30--9:55
细菌耐药性发展与抗耐药菌药物研发
陈代杰
教授 现任上海交通大学长聘特聘教授，上海交通大学药学院“抗耐药菌新药发现与机制研究”实验室主任；兼任上海医药工业研究院研究员。
9:55-10:20
动物细胞培养过程及其生物反应器优化放大关键技术
谭文松
教授 华东理工大学
10:20-10:45
基因工程在抗生素研究中取得的成就与面临的挑战
洪文荣
博士、高级工程师、福州大学教授
10:45-11:10
新一代基因工程抗体药物的设计与研发
应天雷
博士生导师、抗体工程与新药研发课题组组长 复旦大学基础医学院
11:10-11:40
在线活细胞密度监测系统
王 涛
产品专家 瑞士哈美顿博纳图斯股份公司上海代表处
11:40-12：00
胶原蛋白生物材料的计算设计
许菲
江南大学生物工程学院教授
12:00-13:30
午餐休息
13:30-14:00
议题待定
朱建伟
教授 上海交通大学药学院
14:00-14:30
用于抗生素替代的肽类抗菌活性物质的应用前景分析
何增国
教授、博导、首席科学家
中国海洋大学医药学院
14:30-15:00
结合培养基优化开发抗体高生产工艺
陈建新
首席执行官 上海德思特力生物技术有限公司
15:00-15:30
尾气质谱仪在生物发酵中的应用
刘倩
产品经理 上海舜宇恒平科学仪器有限公司
15:30-16:00
生物技术药物质量控制研究（暂定）
饶春明
主任、研究员 中国食品药品检定研究院生检所重组药物室
16:00-16:20
新型节能发酵罐设计探讨和展望
陆宁洲
宁波星邦生化设备有限公司副总
会议咨询电话：13701848858 许刚
2017全国生物发酵行业重点项目推介会会议议程
时 间： 2017年10月25日 14:00-17:00
地 点： 上海新国际会展中心二楼会议室（N2馆M42）
主持人： 中国生物发酵产业协会 莫小曼
时间
内容
报告人
14:00-14:20
发酵法生产嘧啶核苷
谢希贤教授
天津科技大学生物工程学院
14:20-14:40
棒杆菌高效合成谷氨酸链高值氨基酸
饶志明副院长/教授
江南大学生物工程学院
14:40-15:00
特种酵母菌株精准构制及产业化应用
鲍晓明教授
齐鲁工业大学生物工程学院
15:00-15:20
富硒益生菌制备技术
王凤寰副院长/副教授
北京工商大学食品学院
15:20-15:40
微流控微液滴恒化器（MMC）产品开发与应用进展
王立言博士
清华大学无锡应用技术研究院 生物育种研究中心
15:40-16:00
基于合成生物学的人参皂苷、甜菊糖苷等萜类化合物发酵生产技术
任燕高级工程师
中科院上海植物生理生态研究所
16:00-16:20
近红外技术在发酵液快速质量分析中的应用
房岩强经理
福斯中国粮油事业部
备注：1.每个重点项目介绍20分钟左右，其后现场互动交流。
会议咨询电话：15311497295 卢涛
2017 年全国淀粉糖、多元醇产业创新发展高峰论坛
论坛时间： 2017年10月26日
论坛地点： 上海新国际博览中心 会议室N1M40
主办单位：中国生物发酵产业协会淀粉糖分会
中国生物发酵产业协会多元醇分会
协办单位：上海兆光生物工程设计研究院
大会主席：中国生物发酵产业协会理事长 石维忱
主持人：中国生物发酵产业协会淀粉糖分会常务副理事长兼秘书长： 李建军
会议议程
2017年10月26日
地点：
上海新国际展览中心 会议室
8:30- 9:20
签到
9:20-9:30
大会主席致辞
中国生物发酵产业协会理事长 石维忱
9:30-10:00
全球淀粉糖行业的发展趋势与最新应用
刘军/执行总裁/嘉吉淀粉及淀粉糖中国
10:00 - 10:30
最新分离技术的研究及在淀粉糖、多元醇产业中的应用。
上海兆光生物工程设计研究院 院长王兆光
10:30– 10:50
我国淀粉糖、多元醇领域最新产业政策、发展趋势。
中国生物发酵产业协会淀粉糖分会、多元醇分会理事长杜军
10:50 - 11:10
国际酶制剂在淀粉深加工中应用体系现状与发展趋势。
杜邦前首席科学家 李勉博士
11:10-11:30
流程工业中智能制造平台建设促进企业创新体系发展
浙江大学 ，杨健教授
11:30-11:50
我们的SSMB之路
上海兆光色谱分离技术有限公司蔡复礼
11:50-12:05
蒸发设备的蒸汽消耗的剖析
江苏嘉泰蒸发结晶设备有限公司 树晓荣 董事长
12:05-12:20
发酵行业废水处理技术探讨
山东本源环境科技有限公司 谢昕 总工程师
会议咨询电话：15311497295 卢涛
2017第二届生物基材料研究应用与发展趋势研讨会会议议程
时 间： 2017年10月26日 14:00-16:30
地 点： 上海新国际会展中心一楼会议室（N1馆M40）
主持人： 中国生物发酵产业协会 莫小曼
时间
内容
报告人
14:00-14:30
生物纤维素的定向合成及其应用
贾士儒教授
天津科技大学生物工程学院
14:30-15:00
生物基高分子合成材料工作进展
郭凯院长/教授
南京工业大学生物与制药工程学院
15:00-15:30
生物基材料PBS单体丁二酸的生物制备技术
吴辉副主任/副教授
华东理工大学中国轻工业生物基
材料工程重点实验室
15:30-16:00
胶原蛋白生物材料的计算设计
许菲教授/博士生导师、国家青年千人
江南大学生物工程学院
16:00-16:30
热带假丝酵母转化油脂炼制长链二元酸研究
汪俊卿 副教授
齐鲁工业大学生物工程学院
会议咨询电话：15311497295 卢涛