【小郎中提示】快来测测你的“盐值”到底有多高!

来源: 三门峡市中医院/smx-zyy

 

测测你的“盐值”有多高

大家都知道限制食盐的摄入,那么,怎样才能知道自己有没有不知不觉地多吃盐呢?回答下面这10个问题,测测你的“盐值”吧!


首先,您拥有100分的基础分。


1. 是否常吃带咸味的主食?比如各种饼、花卷、拉面、方便面、小面、炒饼、炒饭以及皮蛋瘦肉粥、鱼片粥等。如果喜欢,减10分。


2. 是否常吃加工肉制品?比如咸肉、火腿、培根、香肠、灌肠、鸭脖、卤肉、酱肉等。如果喜欢,减10分。

3. 喜欢吃咸味小零食,如薯片、锅巴、话梅、陈皮梅、盐津葡萄干、鱼片干、鱿鱼丝、肉松、牛肉干、调味坚果,以及香辣豆腐干、辣条、麻辣蚕豆、风味油炸豌豆等?如果喜欢,减10分。


4. 用餐时,在有咸味的菜肴之外,还喜欢用各种香辣酱等咸鲜味调味品配着“提味”,或者再额外加点榨菜、腌菜、酱菜、酱豆腐等咸味小菜,而不是用它们来替代菜里的盐?如果喜欢,减10分。

5. 经常吃咸中带甜口味的菜肴或食品?比如糖醋里脊、京酱肉丝、鱼头泡饼等味道特别浓厚的菜肴,以及加糖的红烧肉、侉炖鱼等。如果喜欢,减10分。


6. 经常喝咸味的汤,喝起来一碗都打不住?如果喜欢,减10分。


7. 做菜时习惯先放盐,做凉菜时先用盐腌一下杀杀水再拌?如果喜欢,减10分。


8. 经常在放了盐或酱油之后再加鲜味调味料?如果喜欢,减10分。


9. 经常吃外卖、快餐,或常常在外就餐?如果喜欢,减10分。


10. 享用火锅、紫菜饭卷、蘸酱菜等食物时,每次都吃掉很多蘸料?吃沙拉时放很多沙拉酱?如果喜欢这么做,减10分。

怎么样?最后你的得分是多少分呢?分数越低,您日常盐摄入过多的风险越大。

(摘自:保健时报)




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