▍来源：药店经理人 特约撰稿人：王志雯
前几天，有位朋友微信问笔者有没有西洋参，说是想补下气。
怎么突然地想买西洋参，估计又是看到办公室的哪位同事在吃所以心动了。殊不知，西洋参也有偏性的，身体正常就不能吃。不过笔者通过对他的辩证，发现西洋参挺适合他吃的。
西洋参也叫花旗参，是人参的一种，原产地美国、加拿大，我国也有栽培。在清朝时期传入，因美国原来叫花旗国而得名。
西洋参具有补气养阴，清热生津的功效。在《本草从新》中记载，“西洋参，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜” 。《医学衷中参西录》谓“西洋参性凉而补，凡用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之”。故补而不燥是西洋参的特点。
西洋参善于益肺气，补肺阴，清虚火，补而兼清。用于气虚阴亏，虚热烦倦，内热消渴，口燥咽干；阴虚火旺，烦热咳嗽，干咳少痰，或痰中带血。
科学研究发现，西洋参除了含有西洋参皂苷外，还含有多种人参皂苷、洋参多糖及18种氨基酸、维生素、微量元素。
现代医学研究认为西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗衰老、抗应激、调血压、增强免疫力、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用。
1、促进血液活力
西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板聚集、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
2、保护心血管
西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，还可以调节血压，对高血压、心肌营养性不良、冠心病、心绞痛等疾病均有较好的辅助疗效，尤其适用于改善心脏病引起的烦燥、闷热、口渴。
3、辅助治疗糖尿病
西洋参调节胰岛素分泌,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
4、增强中枢神经系统功能
西洋参有强壮中枢神经的作用，可静心凝神、消除疲劳、增强记忆力，对失眠、记忆力衰退及老年痴呆等有显著疗效。
5、提高免疫力
西洋参可以抑制癌细胞生长, 增加免疫功能。它养胃生津，还可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应，如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、胃口不佳、唾液腺萎缩等等，并能改变机体应激状态，减轻胸腺、淋巴腺组织萎缩等作用。
6、抗衰老
西洋参补气养阴，抗衰老，长期服用也有美容养颜，去除黄褐斑等效果。
西洋参最简单的服用方法是含服或泡水饮用。在早饭前或晚饭后取2~3克西洋参片含于口中，细细咀嚼。
或者取西洋参片或西洋参粉3克，用沸水冲泡，焖约5分钟后，代茶喝，可反复喝到无味，然后将参片或参粉服下。此外，煲乌鸡汤、老鸭汤和煮粥时可加入3-5克西洋参。
平时我们也可根据顾客身体的不适情况推荐用西洋参搭配一些中药服用，效果更好：
1、西洋参、麦冬各10g，泡水喝，用于气阴两伤，烦热口渴；或老人气阴虚少，咽干口燥。
2、三七、西洋参、丹参各50克，三味药混合研粉，每日温水冲服1-3克，三七、丹参活血化瘀，西洋参补气生津，保护心脑血管，适合中老年人。
3、西洋参3克、石斛5克，用石斛加入适量水，先大火煎开，小火煎30分钟，后加入西洋参小火煮5分钟即可。补气滋阴，养胃生津，适用于长期熬夜加班，应酬喝酒者。
4、西洋参3克，黄芪、枸杞、黄精各10克泡水服，可补气养阴，适用于气短懒言，长期不运动，烦心劳神者。
西洋参最适宜服用的人群是气阴两虚而实火内盛者，和肺肾阴虚火旺者。体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参能够起到一定的增强体质作用。
西洋参在治病健身方面虽有独到之处，适用人群很广，但它也有禁忌症，并非人人适合服用，如果药不对症，也会起到反作用。
注意事项：
1．服用的同时不能喝浓茶，咖啡；
2．不能和白萝卜一起吃。西洋参补气，白萝卜泄气，它们是相克的；
3.不能和藜芦同用；
4. 感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参；
5.不良反应：有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，手脚长水泡。曾经遇到一位顾客，他吃了西洋参后会长痘，停药后就消了。
6．中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。阴虚火旺者，比如口干、烦躁、手心发热、脸色发红、身体疲乏无力，服用西洋参可以改善。
但如果阳气不足、胃有寒湿者忌服。如面色苍白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，消化不良者，不宜服用西洋参。
另外，“非虚勿补”。没有问题的人不要乱用，很多人看了健康文章，觉得西洋参是好东西，就立刻买来吃，也不管自己是否需要。其实，药物皆有偏性，如果身体正常，绝对不需要乱服药物，乱服甚至会有害无益。
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