柳影萧疏，落叶满径。
秋雨透地，鸿声啼切，蜇虫咸俯。
甘蔗刮霜，野栗坼裂。
凌霜食柿，暖酒入眠。
霜降，二十四节气之一，每年公历10月23日左右，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。
霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对人们的影响。
【霜降气候】
说起霜降，便会想起《西厢记》里的长亭送别：“碧云天，黄花地，西风紧，北雁南飞。晓来谁染霜林醉？总是离人泪。”
霜降时节，天气也开始阴沉多雾，“阴阳怒而为风，乱而为雾”，厚云郁而四塞，万物颓然。
“寒露不算冷，霜降变了天”，霜降到立冬，往往是北方一年之中气温下降速度最快的时段。
【霜降习俗】
赏菊
霜降时节，正是菊花盛开之际。此时，民间会举行菊花会。以表达对菊花的喜爱和崇敬。有一种小范围的菊花会，是富贵人举办的，不必出家门的。在霜降前就采集百盆名品菊花，放置广厦中，前轩后轻，也搭菊花塔。
菊花塔前放上好酒好菜，先是家人按长幼秩序，鞠躬作揖拜菊花神，然后喝酒赏菊，赋诗泼墨。而北京文人多在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行菊花会。
吃柿子
霜降是秋季的最后一个节气。此时，在南方很多地区都有吃柿子的习俗。俗话说：“霜降吃灯柿，不会流鼻涕。”民间认为霜降吃柿子，冬天就不会感冒、流鼻涕。
进补
此外，民间有“补冬不如补霜降”的说法。霜降时节，天气越发寒冷，民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”，而且“秋补”比“冬补”更要紧。
因此，霜降时节，民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。
【霜降养生】
霜降，天气渐渐变冷。首先要注意保暖，外出时可戴口罩，避免寒冷对呼吸道的刺激。
其次，还要加强体育锻炼，通过锻炼增加抗病能力，广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式。霜降后要减少秋冻，尤其要注意下肢的保暖。
霜降节气预防5种疾病
脑出血
研究显示，气温若降低到零下5℃，每百万人的中风病死率每天将达到4.8人，而在17℃时的死亡数为3.2人。原因是寒冷刺机会使血管猛然收缩，血压升嘎超使原本脆弱的脑血管破裂而引起脑出血，寒冷易使血黏度增高而致脑栓。
关节炎
受寒受凉是镭节炎的重要有因之一，特别是风寒湿痹型关节炎患者的僳痛、肿胀症状以及关节僵硬症状都会随着气温下降而加重，个别病请稳定的患者还易因此复发。
肛肠病
天气转冷后，生活在东北地区的北方人都有喜食辛辣的习孤超不少男新还喜欢喝点白酒暖身。但是如果没有节制，很容易引发内痔出血或肛裂等肛肠疾病。
血管病
气温降低，一些不爱活动的老年人会出现腿疼、肿胀，多数人会以为是受凉了，其实这可能是老年人下肢血管疾病的表现。尤其是下肢动脉硬化闭塞和下肢深静脉血栓等，因其症状与关节炎相似，很容易被患者误认为是镭节炎发作。不过如果伴有疼痛、发凉或间歇新跛行等症状时，最好去医院骨科和普外科检查一下。
高血压
气候变化引起的冷刺机会使交感神经兴奋，mao细血管收缩，引起血压增嘎超进而导致心脑血管疾病复发。专家提示：首先，早晚要适度增减衣物，防止受凉;其次，适当增加体力活动，定时休息，防止过度疲劳;再次，有高血压史的人要经常测量血压，及时调整用要量;最后，应注意饮食结构，少吃多餐，吃低衔食物，不抽烟、不喝酒，多吃新鲜水果和蔬菜。
养生方法
一、调补肾：每天敲后脑勺1-2次
方法：捂着耳朵，食指中指叠起弹后脑，弹几下后放开耳朵，里面有嗡嗡的声在响，反复做九遍。每天1-2次。以舒适为度，如果不舒服就停止。
此方法即鸣天鼓，要掩着耳朵叩击枕骨，对头部、耳部都有一定的刺激。而中医认为，肾开窍于耳，脑为髓之海，所以此法有调补肾的作用。
二、除鼻塞、预防呼吸道疾病：每天搓揉迎香穴，常念呬字
方法：每天搓揉迎香穴两分钟。迎香穴在鼻翼两侧，鼻翼外缘中点旁。此外，经常念呬(“嘶”音)字，也有助预防呼吸道疾病。
秋季容易犯燥，导致咳嗽、气喘、呼吸不畅。如果觉得呼吸不畅，可搓揉迎香穴，对消除鼻塞作用明显。
三、增加阳气：两手攀足固肾腰
方法：两臂从体侧摆起，握住两脚（可以用一条毛巾帮助）。上身前倾，逐渐加大幅度，缓缓起身，抓住大脚趾。重复2-3次后把手放在膝关节上，温暖膝关节。
两手攀足式，可通肾经和膀胱经，强筋骨、固腰肾、增加阳气。
四、补肾、防感冒:热水泡脚
方法：用热水泡脚时可放艾叶，一遍泡脚一边搓腰，两手握空拳放在腰眼的地方上下搓，时间15-20分钟。
足部是下肢的足三阴、足三阳经起止的地方，所以泡脚可以刺激所有的这六条经脉。霜降时节多泡脚，不仅能补肾还可以预防感冒、缓解感冒症状、改善呼吸系统功能。
养
生
食
谱
1、板栗炖乌骨鸡
材料：鲜板栗10枚、乌骨母鸡一只。
做法：鲜板栗去壳取栗仁备用，乌骨鸡洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁同入砂罐中，加清没过，入生姜，加盖文火焖2小时。起锅加少量食盐，即可食用。
2、玉米雪梨马蹄排骨汤
材料：排骨350克、玉米1个、雪梨1个、马蹄（荸荠）150克。
做法：雪梨、玉米、马蹄，去皮，洗净，切块； 排骨焯烫一遍，重加干净的水将全部食材放入锅中，大火煮滚，转小火煲2小时即可。
3、白果西芹炒百合
材料：白果、西芹、百合、葱、姜、盐。
做法：干百合泡一夜。去除白果中的胚芽（胚芽含氢氰酸有毒）。芹菜斜刀切块，焯一下，加白果，加盐入底味，再加百合，滴 1-2滴油，捞出后炒。少放油，加入葱、姜、盐，勾薄欠，再淋上橄榄油即可。
4、杞菊草鱼
材料：草鱼1尾(约750克)、鲜菊花瓣30克、构杞15克、冬笋40克、火腿40克、生姜15克、葱白15克、精盐6克、胡椒粉3克、料酒30毫升、味精2克、猪网油1张。
做法：鲜菊花瓣用盐水洗净，待用。草鱼去内脏洗净，两面各切5刀，用姜片、葱段、料酒、精盐腌30分钟。然后将鱼摆在洗净的网油一端，火腿片、冬笋片、枸杞子、菊花用一半，摆在鱼两边，然后用网油将鱼体包好，上笼蒸30分钟。最后揭去网油，撒上菊花，即成。
5、老鸭汤
材料：鸭块400g、白果10颗、桂圆干5个、老姜5g、盐2茶匙(10g)。
做法：白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮，去除中间的胚芽（胚芽含氢氰酸有毒）。炒锅中不放油，大火烧热，放入鸭块和姜片翻炒，炒至鸭肉的水分收干，闻着没有腥味，关火盛出。将炒过的鸭块放入炖锅中，倒入没过鸭块的水，煮沸后捞出。炖锅中再次加入热水，将鸭肉再大火煮开，放入白果、桂圆干，改小火炖一小时，调入盐，即可。
6、萝卜包肉卷
材料：大白萝卜1根、鸡肉100克、猪肉50克、香菇2朵、姜、盐、鸡精、豆粉、鸡蛋1个、 花椒面、耗油、小葱叶十几根、枸杞几粒、豆粉。
做法：大萝卜切去两头削皮，切成10厘米左右长的两节，洗净再切薄片（不能切烂）。鸡肉、猪肉剁成肉馅，和香菇、豆粉、鸡蛋、盐、鸡精、花椒面一起调和均匀作馅用。白萝卜烫软捞出（大概1分钟左右），把肉馅包在萝卜里，用葱叶扎紧，蒸8分钟（水开后才上笼）。另一口锅加油烧热，放入耗油、枸杞和少许水，再用豆粉调成汁，淋在萝卜上即可。
【常备广誉远安宫牛黄丸】
俗话说“老年人，扛过冬天熬到春天，又能平安过一年！”霜降一来，天气渐冷，对于老年人的身体健康来说则是一个重要考验。那么，为什么冬季成了老年人的第一道 “要命坎”呢？
根据日前中国慢性病前瞻性研究公布的一组数据显示，我国冬季心血管疾病患者死亡人数比夏天高41%。
由于冬季气候变得寒冷干燥，身体受到寒冷刺激后血管收缩，直接导致血压上升，间接引起冠状动脉、大脑动脉痉挛，造成心脑等重要器官供血不足而引发心梗、脑中风等心脑血管疾病，严重者甚至可能发生猝死。所以老年人在秋冬季一定要做好疾病预防工作。
临床研究表明，安宫牛黄丸可改善脑缺血缺氧状态，延长缺氧状态下的存活时间，保护血脑屏障，从而修复受损的神经系统，对脑神经细胞有明显的保护作用；同时还有促进大脑皮层神经原活化的作用，使昏厥后的患者恢复清醒更快；还有降低血压，减轻脑水肿，抑制脑出血后的炎症，减轻脑出血导致的脑组织损伤，缩小脑梗死体积等功效，是应对急症的特效药。
多年来，
广誉远靠诚信赢得市场，
靠疗效赢得口碑，
做药如此，做人亦如此。
家有安宫，子女安心，父母安康，
近年来，
安宫牛黄丸已成为子女孝敬长辈的首选礼品。
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