中医认为“春生，夏长，秋收，冬藏”，人体的阳气在这个时候是最薄弱的，现在天气逐渐转冷，阳渐长，阴渐消，所以在冬天进补，可以最大程度地给机体一个温补的作用，将阳气锁在体内，待来年慢慢发挥出来。
何为膏方
在中医理论里，膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上，将中药饮片经多次煎熬、去渣，将药汁经微火浓缩，掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。中医根据不同体质及病情需要，选用道地药材，坚持以“辨证、辨病、辨体”为原则，一人一方，为所需者度身定做，从而达到调和气血、阴阳，调理身体、保健养生，兼具治疗和进补的作用其中。全部制作过程操作严格，只有经过精细加工的膏方最终才能成为上品。
膏方有何作用
补虚扶弱，提高免疫力：凡气血不足，五脏亏损，体质虚弱，或因外科手术后以及大病，病重，慢性消耗性疾病恢复期出现各种虚弱诸证，均宜进补膏滋药，能有效促使虚弱者恢复健康，增强体质，提高免疫力，增强抗病愈疾的能力，改善生活质量。
抗衰延年：老年人气血衰退，精力不足，脏腑功能低下者，可以在冬天到来的时候进补膏滋药，以抗衰延年，增强体质，防止早衰。
纠正亚健康状态：膏滋药以补为主，纠偏祛病，对调节阴阳平衡，纠正亚健康状态，使人体恢复到最佳状态的作用最为显著。
防病治病：针对患者不同病症开列的辩证膏方防病治病能力尤为显著，尤其对处于康复期的癌症病人、心脑血管疾病、慢性支气管炎、哮喘等肺病、糖尿病、慢性肾病等，在冬天服食扶正膏滋药，不仅能提高免疫功能，驱除体内瘀毒癌肿病邪，而且能在体内贮存丰富的营养物质，有助于来年防复发、抗转移，防止并发症的发生，预防重要脏器的损害等。
此外，膏滋药还有美容养颜、益智抗衰老等作用。