“一年补透透，不如补霜降”试试这几款滋阴润燥的汤水

中医指出，霜降时节的健康防护重点是：防寒、防秋燥。

“霜降”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。此时老年人极容易患上“老寒腿”的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重。因此抵抗力弱的人应该时刻关注天气变化，及时增减衣物，以免寒气入侵。

秋燥表现为唇干、口干、咽干、皮肤干燥、便秘等，此时应多吃青菜、芝麻、蜂蜜、银耳、苹果等滋阴润燥食物。

材料：黑芝麻6克，桃仁6克，冰糖20克，大米100克。

做法：将黑芝麻放入砂锅内，用文火炒香；桃仁洗净，去杂质；大米淘净。将大米放入锅内，加入适量清水，大火煮沸，再用文火煮至八成熟时，放入黑芝麻、桃仁、冰糖搅匀，继续煮至粥熟即成。此粥有补肾益五脏的作用。

材料：百合15克，陈皮3克，鲜山药、糯米各100克。

做法：百合、陈皮洗净，山药洗净切块，一起放入砂锅，加适量水，文火煮烂后，加入洗净的糯米煮成粥即成。此粥有健脾益气补虚、温中暖胃的作用。

材料：北沙参15克，麦冬15克，生地15克，玉竹5克，冰糖15克。

做法：将北沙参、玉竹、麦冬、生地洗净，和冰糖一同放炖盅内，加入清水300毫升。将炖盅置武火上煮沸，再用文火煎煮25分钟即成。此汤有益胃生津、润肺止咳的作用。

材料：柠檬500g，冰糖500g

做法：柠檬用盐搓洗，洗净擦干，用刀切薄片、去核；把切好的柠檬放入电炖盅，在柠檬上面铺上冰糖，隔水慢炖10小时，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘，将柠檬装入洗净干燥的玻璃瓶内，冷藏保存，想吃的时候用温开水冲调饮用。

冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳，二者合用能增大清热止咳的作用。柠檬原本就有苦涩味，加上冰糖炖制10个小时，所以入口会感觉有苦味和微涩感，而这种苦涩味能淸热下火。

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