国医大师干祖望养生秘笈:童心、蚁食、龟欲、猴行

来源: 北京同仁堂晋中药店/bjtrtjzyd


“童心、蚁食、龟欲、猴行”,养心、养身,唯有“任真”。古人有 “饱不过七分”之谓,还有“饮食自倍,肠胃乃伤”的古训。


个人养生经验


干祖望教授去世时已年逾百岁,这与他的“养生八字诀”:“童心、蚁食、龟欲、猴行” 的养生之道是分不开的。


“童心、蚁食、龟欲、猴行”,养心、养身,唯有“任真”。养生对于干老,是长期生活中养成的自然习惯方式,但尚未关注总结,以至于晚年仍精神体力不逊青壮,回首方觉实际上是一种很好的养生方法,才深入观察、探讨总结,故得此养生原则的八字诀。


干老之养生,并非运用中医的针药补虚祛邪,而是讲究顺其自然、心身两养的养生心态,即“任真”二字。而他的养生的禁忌和适宜活动亦围绕着这养生“八字诀”而来。

1童心


童心,每个人与生俱来,只是随着童年一过而长大成人,童心也便逐渐消失。自古有言:“人有妄想则坐卧不安,人有奇想则起坐不定,人有贪想则闻见皆非,人有异想则疑虑必大。”一个人常常浸沉于睡卧不安、起坐不定、闻见皆非、疑虑必大的不良思绪之中,大脑经常受负面情绪的影响,保健养生从何谈起?


因此,干老认为童心具备三个内涵:一是天真,不心怀怨恨,不忧患未来,不深究世事,不追求名利,应让大脑充分休息,蓄有余力做好本职工作;二是无邪,决无欺诈、撞骗、陷害、贪图等邪念,应具有纯洁的心;三是单纯,思想充满美好、愉快,不妄自奢求,应知足而常乐。


养生在于心脑协调一致,实际上一个人的脑力有限,让脑力在积极向上、劳逸结合的基础上运行,才能促进心脑新陈代谢的良性循环。正如《童心说》中所谓:“夫童心者,绝非假纯真,最初一念之本心也。”所以其大大有益于保健养生的关键,就在于此。

2蚁食


“民以食为天”,饮食对于人身的营养健康密切相关。怎样才能吃得健康,自古以来都是人们津津乐道的话题,各种饮食、药食进补的方法层出不穷。


干老则推崇“蚁食”,即像蚂蚁一样饮食微少和食无偏嗜。其中包含两个内涵:一是不求多,二是不求精。


食量适中不过饱,就不会增加脾胃的运化负担,而水谷顺畅化成精津玉液则容易被吸收和利用;食之过饱则会出现消化阻滞,吸收不全反而浪费而且还伤肠胃,故古人有“饱不过七分”之谓,还有“饮食自倍,肠胃乃伤”的古训。另一方面,饮食无偏嗜、不求精,则更容易摄取丰富多样的营养,以应身体所需。

3龟欲


乌龟长寿之特长为世人景仰,归功于其“无欲”,即与世无争、一无所求。无争欲无贪欲,故“物有善藏者,是保其生也”。古今中外,多少贪赃枉法、杀人抢劫、战争毁灭,无不是在“欲”中孕育出来的。因此,干老提倡向乌龟学习,做人做事保持淡泊名利、心无私欲、安分守己、以静制动。心存坦然,岂不长寿?

4猴行


猴子,是攀爬跳跃、机警灵敏的灵长类动物,其机体功能与人类最为相似,其活跃强劲的运动力正是来源于超强度的活动锻炼。运动可以使身心两健、行动灵敏,故华佗在养生五禽戏中将“猿功”置之首位,猿功即模仿猴子的各种动作。


干老年至九旬,却仍能坐如钟、站如松,还能跟年轻人一样跳远攀高,甚至独自于十多层高楼的楼梯中上上下下,非常人能比。原因就是他从小就养成锻炼四肢筋骨的好习惯,从“擒拿练功”到“猴行跳蹦”,像猴子那样灵活机敏、多动多跳,坚持不懈,无不说明“生命在于运动”的道理。


以上的八字诀中,童心与龟欲,为养心;蚁食与猴行,为养身。所以前者力求淡泊,后者力求振奋。淡泊即是随之任之的表现,保持天然的真趣;振奋亦是顺其天赋的生机而发展、生长。


因此,童心蚁食龟欲猴行,养心养身唯有“任真”——即日常生活中除了工作及嗜好,其余的一切都要随之、任之,顺其自然发展生长,此乃干祖望教授“以自然之道,养自然之身”。


除了提出以上养生八大原则外,干祖望教授还总结出一些具体的养生禁忌。比如“三个不要想”——不要想病、不要想老、不要想为子孙谋福利,意在不要增加思想负担和心理压力而进入忘我境界,才能专注于自己喜爱的事情上并获得乐趣和健康。


又比如要杜绝“四害”——烟、酒、赌、午睡,前三者提醒人们不要让有毒物质和贪婪之念摧毁了身体和灵魂,后者虽然在现代医学中有所争议,但干老以自己的身体力行证明了“日出而作、日入而息”的生物节律有其存在的道理。


再比如不要陷入“五个误区”——进补与养生等同、有病首先考虑虚、迷信医药、追求舒适享受、狂欢尽兴;还有要守身如玉、“六勿沾边”——不卷入毫无意义的漩涡、不赶大潮、不贪便宜、不骄不娇、不与人攀比、不做违心与不应该做的事;等等。


这些禁忌旨在说明一个人宝贵的时间与精力,只有倾注于本身的事业、道德和有益于身心方面的事情才能养生成功。


那养生有哪些适宜活动呢?干老提出“七桩好事,要持之以恒”——打抱不平、旅游赶节聊天漫谈、品上等香茗听有益音乐、多站多走多爬楼梯、买书读书藏书教书写书、劳动、在平淡中生活。


干老指出一个身心健全的人,应善良正直、爱好广泛、热爱运动、充实自我、心境淡泊。只有这样的人,才是有底气的“硬里子”,适应于任何时代、任何环境而长存。

临床养生指导


干祖望教授擅长耳鼻咽喉疾病的治疗和养生康复。


干老认为,药食同源而食比药更重要。《备急千金要方》引扁鹊之言谓:“为医者,当洞察病源,知其所犯,以食治之。食疗不愈然后予药。”指出治病应先选用食疗,不愈才用药物治疗。


又引用张仲景的话:“人体和平,唯须好将养。勿妄服药,药势偏有所动,令脏气不平,易受外患。夫脏气之类,未有不恣食以生存。”


因为药物之所以被称为药物,是因为它具有偏性,若把握不好,可能矫枉过正,使脏气不平和,从而易感受外邪。五脏之气皆是有赖于食物的滋养。


因此,《类证治裁》也说:“饮以养阳,食以养阴,饮食之所以卫生而脾胃实。”如现代中医学大家蒲辅周先生所言“药补不如食补,食补不如精补,精补不如神补”之意。


因此,干老每诊嘱咐患者注意膳食之谱,以协助药力或直接以食代药。如声带小结、息肉、肥厚性喉炎者,嘱多食海带、海蜇、芋艿,以化痰软坚。慢性咽炎者,用话梅糖含噙,以生津润喉。咽喉异物感症者,用麦芽泡茶饮,以缓脏躁。虚火喉痹者,多吃猪肤,以清肺、降浮火归根。


干老还认为:有些食物的本身是有益的,但对某一疾病则可能是有害的。例如荸荠,可明目消炎。但是对萎缩性鼻炎、干燥性咽炎则危害很大,因为它的副作用就是起燥。


★编者注:爬楼梯时,膝关节要负担体重的3~4倍,老年人应慎用爬楼梯、爬山的锻炼方式。


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