瘦子推荐,“番茄炒蛋”竟然是道增肥菜!

来源: 鸿烁制药/hhyyysmj

番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养价值丰富。 在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的作用。

鲜艳的色彩、鲜美的味道、柔软的口感,让人欲罢不能。很多人人生学会的第一道菜也是它。

研究发现,爱吃富含番茄红素食物的人群,患宫颈癌、前列腺癌、乳腺癌等多种恶性肿瘤的风险相对偏低。

如果把番茄炒蛋归为不健康食品,可能会让许多人大跌眼镜。其实,它并没有大家想的那么健康,甚至有增肥的风险。

做番茄炒蛋,绝大多数家庭会放两次油。

炒鸡蛋放一次,然后捞出鸡蛋,再加油炒番茄,最后把炒熟的鸡蛋放在炒软出汁的番茄里。

为了把鸡蛋炒香、炒蓬松,不少人都喜欢放很多油。这样一来,一个番茄炒蛋,最终用了40克油一点也不夸张。

少放油才能让番茄炒蛋避免成为含油大户。

番茄别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏;番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。它是不少人餐桌上的美味。鸡蛋炒西红柿养素互补的很好实例。在丰富营养的同时,还具有健美抗衰老的作用。

在口感方面,口味宜人,营养丰富,细软中带有一点点弹性,酸甜可口,与鸡蛋的软嫩相协调,爽滑可口深受大众喜爱。[

关于我们

企业名称:

江西鸿璟集团

生产地址:江西省宜春市上高县黄金堆工业园黄金南大道

邮政编码:336400

电话号码:0795-7229066/7225677

传真号码:0795-7229055

网    址:www.jxhjjt.com