吃水果要当心!有这味道的水果赶紧扔掉

来源: 新疆人民医院皮肤科/xj-pifu

水果对于很多人来说,是一种非常受大众欢迎的一种食物。因为它的口感不仅非常的美味,而且对于很多人来说吃它还可以给身体补充大量的营养元素。但是我们在吃它的时候一定要注意一点,那就是水果出现某种味道的时候,它就会对我们的身体造成比较大的伤害,要是情况严重,还有可能有中毒的情况出现。

一、酒味

很多人有一种习惯那就是他们喜欢一次性的买大量的水果放在家中,这样他们在想要吃的时候,就可以立刻吃。但是水果买多了,必然会造成囤积的情况出现,那么在这样的情况之下,就会造成很多水果出现酒味。

举个例子来说明,有很多人喜欢吃猕猴桃,但是猕猴桃有一个特点那就是在刚买回来的时候,它往往质地比较的硬,那么在这样的情况之下,很多人对待它的处理方式就是放置。等时间一长,它就会变软,这样就会比较利于大家去吃。

但是当大家吃这些软了的猕猴桃的时候,有时会发现有些个猕猴桃会散发出一些酒味。为什么会出现这种情况呢?小编告诉你,这是因为在水果当中含有比较多的糖类。

而且水果的果肉被一层厚厚的果皮所包裹着,而这些果皮就形成了一种封闭的空间,所以在这样的情况之下,水果当中的糖分就会转化成酒精还有二氧化碳。那么我们在切开水果之后,就会闻到一种比较浓郁的酒味。

那么这种散发出酒味的水果究竟能不能够吃呢?小编告诉你,像这样有酒味的水果,我们最好不要吃,因为这样的水果属于熟过头的食物,要是吃了的话,就会有可能引起腹泻的出现。所以你们最好少吃。

但是有一种情况的出现,你一定不要吃了,要不然就会出现中毒的情况发生。这就是当水果表面出现腐烂的时候。

因为在破损的水果皮当中,会产生出有害的细菌,哪怕只是果皮表层破坏一点都不要吃了,因为它里面含有的细菌已经蔓延到了整个水果当中,吃了这样的水果就会导致中毒的情况发生。

有些人有勤俭节约的习惯,他们会觉得把这样的水果扔了很可惜,他们往往会把破损的地方用刀切开后扔了,继续吃完好的地方。就像上文中小编所说的那样,为了自己的生命安全,最好扔了它们。


二、腐臭味

冬天,是吃梨的季节,因为在这个时间段当中的梨,不仅口感鲜美,而且汁水比较的多。所以深受大众的喜爱。而且在这个时间段当中吃它,还有润肺的效果,特别是在冬季的时候,雾霾比较的严重,这样就会对肺部造成伤害,那么在这样的情况之下,你们就可以通过吃梨来保护肺部。

但是在吃梨的时候,如果闻到这样一种气味,那么你就不要再去吃了。这种味道就是腐臭味。为什么明明完好无损的梨,会出现这样的情况呢?

这是因为在种植梨的时候,有些不良的商家为了寻求利益,会使用膨大剂还有就是早熟剂,这样就可以保证它们生长的速度变快,从而谋取利益。

并且有些人会使用柠檬黄给梨染色,让它们的外表变得更为的光鲜与嫩滑。你知道吗?这种经过大量加工的梨,在吃的时候,不仅梨汁比较的少,而且味道还比较的淡。

同时,你要是在吃梨的时候,闻到有腐臭的味道时,那么你就不要再去吃它了,因为这样的梨当中含有非常多的毒素,要是吃了这样的梨,就会造成很多人出现中毒的情况发生。


三、硫磺味

很多人对水果的选择就是通过观看它的外表。只要它的外表鲜艳。那么就会促使很多人去购买它。但是你知道吗?有些外表越美丽的水果,其实却是美丽下藏着毒素,人吃了不仅会对身体造成伤害,而且还有可能会引发中毒的情况出现。

打个比方来说,有些人在吃水果的时候会闻到一些硫磺味。一旦你遇到了这样的水果,那么你就千万不要再去吃它了。为了什么要这么说呢?

这是因为有些不良的商家,抓住了大众喜欢购买色泽鲜艳的水果情节,所以在这样的情况之下,他们就会用硫磺去熏一些水果。

那么这些水果在硫磺的熏染之下,它们的外表就会变得非常的光鲜亮丽。但是很多人在吃了之后,却发现这样的水果吃了一点都没有水果该有的香甜之味。

而且这样的水果当中所含有的营养元素也是十分少的,因为在它们当中所含有的营养成分已经被破坏殆尽,对于我们的身体保养来说,起不到一点的好处。

而且吃这样的水果不仅对身体没有一点好处,要是情况严重的话,就有可能会引发中毒的情况发生,所以我们在以后购买水果的时候,一定要注意下,水果外表所表现出的这种状况。要理性的购买水果。


14种水果的吃法必须戒

1、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

2、忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

3、忌食腐烂水果

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

4、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

5、生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

6、忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

7、不宜起床吃水果

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。

8、吃“洋水果”危险

很多消费者认为“洋水果”更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。

9、肥胖者别大量吃水果

只吃水果,当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类,如果你吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

10、水果不宜榨汁喝

如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。

11、水果被冻后会产生有毒物质

营养专家提醒说,水果受冻后,更容易产生亚硝酸盐,而食用过量的亚硝酸盐,会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后,表皮的油脂渗进果肉,果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。

12、吃不熟的香蕉会导致便秘加重

香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。不过,这些作用只是熟透的香蕉才具有的,没熟透的香蕉可能会起到反作用,它含有较多的鞣酸,比较难溶,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。

13、水果不能当主食

现在有很多女性干脆就把水果当主食,来减肥美容。那么,这种做法 到底对不对呢? 夏季大家吃西瓜的也挺多的。西瓜不能空腹吃,因为西瓜是防暑降温非常好的一种食品,从 咱们中医讲,它性干寒。另外,它的水分比较多,空腹吃了以后,它使您的胃液稀释了,胃液稀释以后胃酸就少了,这样容易引起消化不良、食欲减退,还有就是容易影响胃肠的蠕动。 番茄里头有粘胶酚,这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物,影响胃肠道的功能,所以也不宜空腹吃。

14、有些水果不宜空腹吃

空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。 在瓜果旺季,对于不同体质的人来说,吃水果也是很有讲究的。虚寒体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应该选择温热性的水果。这些水果包括荔枝、龙眼、石 榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等等。相反,实热体质的人由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥,这样的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黄瓜、番茄等凉性的水果。而平和类的水果如葡萄、菠萝、苹果、梨、橙子、芒果、李子等,无论是 虚寒体质或者实热体质的人均可食用。

本文内容来源于网络,如有侵权请联系本公众号管理员进行删除。

关注美
 
共同关注皮肤健康
 
邀请您
国家级临床重点专科
皮肤科
新 疆人民医院
微信号:xj-pifu
Tel:8564534(皮肤科激光美容中心)/8561815(皮肤科门诊)/8563350(住院部)
网站:www.xjpfb.com

合作信箱:119316836@qq.com