“咬舌头"的现象发生在 “三高"患者身上，很可能是中风的前兆。
患有高血压、高脂血症、糖尿病的三高人群，以及常年吸烟、大量饮酒的高危人群，要特别留意以下危险信号。
嘴角不对称
控制人面部肌肉的面神经连着大脑，脑供血不足时会出现口角歪斜，说话、吹口哨时嘴角漏风，也会有一边口角控制不住地流口水。另外脑供血不足会影响舌神经功能，引起伸舌头时舌头不能居中而偏向一侧。
此时，可让患者“露齿"或者微笑，看是否有一侧面颊表情不正常或嘴角不对称。
口齿不清
当血栓堵在“语言表达区"时，就出现口齿不清，或“心里明白"却说不出来，也可能出现突然听不懂别人说的话。
这时可进行言语测试，让患者复述一句短语，看是否有说话不清楚或无法说话。
突然没力气
手中拿着的东西忽然落地，可能不是老了没有力气，而是中风的预兆。检查方法是让患者闭上眼睛，双臂平举10秒钟，看是否有其中一只手臂无法维持。
如果有以上任何症状发生，就要立刻拨打急救电话120，千万不能觉得这些症状不严重，就“等等看"。
千万不能“等等看"
对中风患者而言，时间就是救命稻草，因为缺血性卒中的最佳治疗方法是溶栓，一般来说黄金抢救时间是3小时内，4个半小时是卒中的有效抢救极限。一旦超过4个半小时，溶栓的风险将大大增加。
如果出现过一过性的口角歪斜、说话不清楚的症状，说明你已经出现了短暂性脑缺血发作（简称TIA，又叫小中风），约10%的TIA患者90天内可能发生中风，其中近半数发生在TIA出现的2天内。
因此，一旦出现这些症状就要及时就医。
如果病人已经发生中风，在急救车到来之前，应平躺或侧卧，头部歪向一边，避免呕吐物堵住呼吸道，不要随便吃药，更不要运动锻炼，应安静等待救援。亲属千万不要急于扶起病人，也不可晃动其头部。
诱发中风的危险因素
1、腌肉
我国高血压发病率居高不下的罪魁祸首就是“高钠饮食"，而高血压是诱发中风的因素之一。
除了盐以外，“高钠"还潜藏在面包、汉堡、腌肉、零食、咸菜、辣椒酱等食品中。因此，日常饮食一定要少吃以上食物，每人每日摄入食盐量应少于6克。
2、吸烟
吸烟是导致中风的独立危险因素，烟草中的尼古丁等有害物质，会引起心率加快，血压上升。
此外，吸烟还可导致机体凝血机制紊乱，血小板聚集，容易导致心脑血管病事件。
3、肥胖
肥胖的人常伴有高血脂、高血压、高血糖等代谢综合征，这些指标异常会损伤血管、形成血栓，最终导致中风。
4、缺乏叶酸
中国人做饭喜欢煎炒烹炸，很少生吃蔬菜。高温烹饪会破坏蔬菜中的叶酸，导致体内叶酸缺乏，引起同型半胱氨酸水平升高。高同型半胱氨酸血症是脑卒中发生的重要独立危险因素。
防中风的诀窍
多饮水
早晨起床后先喝杯温开水，帮助肠胃蠕动，让排便更加顺畅。否则排便过度用力，也会增加中风风险。
喝蔬果汁
早餐可以适量喝点蔬果汁，增加维生素摄入；或吃燕麦时加一把坚果。这样不但可以降低坏胆固醇，还能维持动脉血管的健康弹性。
午餐选五谷饭
午餐选饭食的时候，可以吃五谷饭，这能增加膳食纤维的摄入。
打包盒饭时，把菜上面的油甩一下，避免胆固醇摄入过高；深绿色蔬菜、蒸鱼，则有助于控制血压。
积极、适度做锻炼
运动能提高人体抗氧化能力和免疫功能，有助于预防动脉粥样硬化，促进血液循环、改善脑供血。
建议每天运动半小时，秋冬季节以上午10时~下午3时为宜，此时阳光充足、天气暖和，是户外锻炼的黄金时间。
保证睡眠质量
处在45~60岁这个心脑血管病“高危阶段"的人来说，一旦睡眠出了问题，很多疾病都会找上门。因此要尽可能保证睡眠充足，确保每天8小时左右的睡眠时间。