立冬:冬天来了!

来源: 临潭卫生计生/LTweishengjisheng

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今年的立冬时间为2017年11月7日 13:37:45 ,农历丁酉年 九月十九 星期二。立冬是农历二十四节气中的第十九个节气,时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。


立,建始也,表示冬季自此开始。

冬是终了的意思,

有农作物收割后要收藏起来的含意,

中国古代又把立冬作为冬季的开始。


 “立,建始也”

“冬,终也,万物收藏也。”

——《月令七十二候集解》


其含义就是冬季开始,

万物收藏,归避寒冷的意思。

立冬是中国传统节日之一,

是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间,“十月朔”“秦岁首”

“寒衣节”“丰收节”等习俗活动。


立冬起源

立冬是十月的大节,汉魏时期,这天天子要亲率群臣迎接冬气,对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤,请死者保护生灵,鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭。

在汉族民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年,农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。

后来,立冬习俗有的改了,也有沿袭至今的。卜岁霞浦叫“问苗”,这天农民相率到龙首山的舍人宫田祖前卜问来年的丰歉,举行丰收联欢晚宴,有些乡村演戏谢神庆丰收。


立冬三候


一候水始冰

此节气水已经能结成冰


二候地始冻

土地开始冻结


三候雉入大水为蜃

雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。

立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,

而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。


立冬习俗

天子迎冬

立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中,立冬是个重要的节日。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。


民间贺冬

冬至之日进酒肴,

贺谒君师耆老,一如正日。

——东汉崔定《四民月令》

贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。后来有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。


北方饺子

立冬有吃水饺的风俗。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。

立冬为什么吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。同时,古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。


南方热

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。


立冬养生

立冬后,天气寒冷,应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

冬天是天寒地冻、万木凋零、生机潜伏闭藏的季节,因此冬季养生要顺应自然界闭藏之规律,要保持精神情绪的安宁,避免烦扰,以使体内阳气得以潜藏;要早睡晚起,日出而作,以保证充足的睡眠。


立冬到了,落叶还未尽,冬已至,

晨起,窗外有了霜花,大地清寒至极,

阳光似薄纱,遮着蔚蓝的天空,云渐少,

稻田里再无金黄,露出土地本身的颜色,

河水比往日更凉,或许再几日将会结冰。

立冬,冬之始,秋已完,

我们将迎来冬天干净,宽广的天地,

将能享受到冬日暖阳的舒适与珍贵,

冬日围炉夜话、涮火锅,一杯小酒又暖身,

立冬,让人从秋日的燥,变为冬日凝聚的沉静。


秋收冬藏,立冬这日,

不必感叹天地苍茫与萧瑟,

冬天可远离俗世喧嚣,安享悠闲。

冬并不是终结,而是孕育种子的季节,

它们养精蓄锐,为春的到来跃跃欲试。

让我们在立冬时节收藏心情,攒足干劲,

冬天来了,春天还会远吗?


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主编:彭德忠

责编:折建中

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