抽血之前要“空腹”是常识，于是，有人为了避免饮食影响化验结果，从抽血的前一晚就水米不进……其实，空腹抽血绝对不是让大家饿肚子！真相到底啥样，了解一下吧！
1.不是所有的抽血都要空腹！
空腹通常是肝功能、肾功能、血糖、血脂、血生化等检查项目的要求。如果你要摄入了食物中的蛋白质、糖类、嘌呤等物质，数小时内就会对待测指标的含量出现显著影响！但是，像血常规这样的检查，几小时乃至一天以内进食并不会对待测血细胞的数量造成变化，就不必空腹。
2. 不恰当的空腹，影响化验结果
空腹有必要，但并不是让大家盲目空腹！糖尿病患者，宁可错过这次化验，也一定不要从前一晚就饿肚！一方面，糖尿病患者饿久了会导致低血糖，甚至昏厥。另一方面，糖尿病患者在饥饿状态下，血糖值低是低了，但这个结果也会被误以为血糖控制良好，这样自欺欺人的数据对健康有害无利。最重要的是，饿久了，身体会自动分解肝糖原来给未进食的身体供应能量，这样反而升高了血糖浓度，给医生的判断造成障碍。所以，糖尿病患者验血糖，前夜的晚饭还是要吃。
3. 抽血前还要知道这些事儿
空腹不等于盲目饿肚子，空腹血是指距离前一餐8~12小时左右。也就是说，第二天早晨8点钟抽血，前一天晚上8点以后就不要进食了，但当晚8点以前还是要吃晚饭的，那喝点酒不要紧吧？答案是：必须不能喝！不仅酒类要避免，饭后的咖啡、浓茶都要拒绝。另外，第二天起床后不吃早餐，少喝或不喝水，这样才能保证化验结果真实有价值。还要提醒一件事，化验前一晚，晚饭虽吃得，但一定要清淡，因为进食油腻会影响血液标本的质量。比如甘油三酯数值特别高的胖友们，血液样本离心后的血清就像牛奶一样，血脂化验其他项目的准确性就会受此干扰了。