科学家揭露感冒真相 | 关于感冒你不知道的事

上个世纪六十年代，鼻病毒（rhinoviruses）成功地从病人样本中分离得到，并被证明能够引发人体的上呼吸道感染。此前的研究指出：该病毒的最佳素质温度比人体生理温度略低，大约为33-35°C。这一结果也支持了该病毒仅仅造成鼻腔而非肺部的感染（由于鼻腔的温度低于肺部）。RV的首要感染目标为呼吸道的表皮细胞，与机体的其它部位类似，呼吸道表皮细胞也拥有天然免疫信号系统，它能够感受外界的病毒感染，并通过TLR、RLR等信号感受元件启动天然免疫效应。最近研究表明：在温度较高的条件下，表皮细胞中的天然免疫效应更加的活跃，RLR的激活能够产生大量的I型干扰素，从而抑制病毒的复制；经过大量的钻研与实验，来自耶鲁大学的研究者们终于通过实验发现鼻病毒的复制能力与环境温度之间存在明显的相关性。

也许你不会太在意，但是在你生病时，一边的鼻孔呼吸的强度要明显高于另一边。一天之内，这一现象还会在两侧鼻腔之间相互转换，但这是为什么呢？实际上，该过程是由“自律神经系统”调控的，该系统同时调控了其它机体功能，比如消化与心率等等。对于鼻子来说，该系统调控了“鼻腔循环”，因此即使在感冒的情况下，每个鼻孔单独的功能都是完全的。根据美国国家医学图书馆的记录，“鼻腔循环”每天发生好几次，只不过在其中一只鼻子被堵塞的时候这一现象才会引起你的注意。为了开启一侧的鼻孔并关闭另外一侧，机体会自动向鼻子周围进行充血。一直以来，这一循环过程被认为能够帮助嗅觉的实现。有研究指出气流在鼻腔里快速地通过时，夹带的气味能够更好地得到收集。而当你生病时，这一循环则将会变得难以忍受，这是因为正常情况下应该“关闭”的鼻腔堵塞程度明显升高，从而引起不适。因此，下次如果你感受到一侧鼻孔不透气时，要明白这是机体为了保证嗅觉质量而产生的一种机制。这样一来也许你就不那么难过了。

近日，刊登在国际杂志PLoS Biology上的一项研究报告中，来自伦敦大学等处的科学家通过研究表示，30岁以上的成年个体在10年里仅会患2次感冒；感冒样症状的疾病往往是由很多病原体所导致的，从而使我们很难判断个体多久患一次流行性感冒。文章中，研究者分析了来自中国南方志愿者的血液样本，观察了个体机体中抵御1968年至2009年循环的9种不同流感病毒的抗体水平，结果显示，儿童平均来讲会每隔一年患感冒，而随着个体从童年期向成年期过渡，其感冒（流感病毒感染）的频率会越来越低，当超过30岁时，个体的流感病毒感染将会趋于稳定阶段，即每10年大约患2次感冒。

奥克兰大学的研究显示，如绿茶、苹果、蓝莓、可可、红酒和洋葱都含有“黄酮类化合物”，多吃此类食物可以显着降低感染感冒和咳嗽的风险。

“如果没有这些讨厌的感冒我们都爱度过冬天。在冬天感冒是看医生的主要原因，然而抗生素对感冒基本不起作用，所以建议类黄酮物质可作为健康饮食的一部分。”Braakhuis博士说道。

黄酮物质分子结构

营养科学家正在研究更多关于特殊成分的食物，如类黄酮，它被认为具有抗病毒、抗炎和抗氧化性能，所以可以帮助人们减少咳嗽和感冒的发病率，提高免疫功能。

据资料显示，美国威斯康星大学医学与公共卫生学院发布的一份《感冒白皮书》，为我们揭露了有关感冒的三个“一”真相。

第一个“一”：感冒是一种由病毒引起的上呼吸道感染“综合症”，有超过100种以上的病毒可能诱发感冒；

第二个“一”：一般来说，感冒的症状会持续一星期，不论服药与否；

第三个“一”：感冒的起点，应该是出现症状的一天前，此时病毒已经在你的体内驻扎。

感冒虽然不是大病，但持续不断的症状却让很多人坐立难安。对此，《感冒白皮书》针对喉痛、咳嗽、鼻塞三大症状，给出了缓解的小窍门。

喉痛：淡盐水。将7.5克盐溶解在250毫升温水中，缓慢漱口可以缓解咽喉肿痛，每隔6—8小时漱口一次。不要使用刺激性的漱口水，它们可能会加剧呼吸道干燥。吞咽较硬的食物，最好慢些，以免划伤咽部。如果声音沙哑，就避免在嘈杂的环境中说话或大声叫喊。还可以准备一些含片或喷雾，症状较重时使用。

咳嗽：止咳糖浆。咳嗽是身体清除外源性物质的一种手段，但剧烈的咳嗽会影响睡眠或导致胸痛。最好的办法是，在咳嗽剧烈的时候喝点止咳糖浆。

鼻涕：热蒸汽。擤鼻涕的时候最好使用软纸巾，这样可以防止鼻子被蹭破。擤鼻涕切忌太用力，程度的标准是以耳朵听不到嗡嗡声为宜，以免对耳膜造成损害。如果鼻涕难以擤出，可以“闻闻”热蒸汽或薄荷油，或使用滴鼻液。

人体免疫系统每天都要面对各种各样病毒的侵害，免疫系统在每次面对不同病毒侵害时，难免疏漏防范。一旦免疫系统薄弱时，感冒就容易趁虚而入。天气变化大、过度疲劳、精神紧张以及长期处于封闭环境都会造成免疫力下降，给感冒病毒可乘之机。因此，对付感冒最有效、也最健康的方法是提高自身的免疫力，并合理搭配日常饮食中的营养。